Contenido

• Al paso
• Método 1 de 4: Cocinar frijoles pintos secos
• Consejos

Los frijoles pintos han sido durante mucho tiempo un elemento básico de la cocina mexicana. Son frijoles atractivos, de color beige y con motas marrones que se vuelven de un rosa pálido cuando se cocinan. "Pinto" significa "moteado" en español, debido a los hermosos colores de los frijoles. También tienen un sabor sabroso y muy satisfactorio que combina bien con una variedad de platos. Cocinar los frijoles es muy fácil.

Al paso

Método 1 de 4: Cocinar frijoles pintos secos

1. Agréguelo a un guiso. Si un guiso requiere frijoles, use frijoles pintos.

Consejos

• Puede usar frijoles pintos como sustituto de los frijoles rojos.
• Puede cocinar frijoles pintos a fuego lento durante 8 horas en una olla de cocción lenta / sartén de hierro fundido. Así que semanas no son necesarias.