Contenido

• Ingredientes
• Al paso
• Parte 1 de 4: Hacer las chuletas
• Consejos
• Artículos de primera necesidad

La próxima vez que quiera comer chuletas de pollo, considere prepararlas desde cero en lugar de comprarlas ya preparadas. Hacer chuletas de pollo no es nada difícil. He aquí cómo hacerlo.

Ingredientes

Para 4 a 6 personas

• 4 pechugas de pollo de unos 175 gramos cada una
• 90 gramos de pan rallado
• 60 gramos de parmesano rallado
• 10 gramos de perejil fresco, finamente picado
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/8 cucharadita de pimienta recién molida
• 1 huevo
• 2 cucharadas de leche
• 50 gramos de harina
• 2 a 4 cucharadas de aceite, para freír

Al paso

Parte 1 de 4: Hacer las chuletas

1. Sírvelos cuando estén calientes. Coloque las chuletas de pollo frito en un plato.
   • Sirva con una salsa de su elección, como salsa de miel y mostaza o salsa agridulce.

Consejos

• Use cualquier otra especia que le guste en el pan rallado. Puede usar cualquier cosa, como pimiento rojo o chile en polvo, o incluso nueces picadas.

Artículos de primera necesidad

• Toalla de papel
• Cuchillo de cocina afilado
• Tabla de cortar
• Papel de hornear
• Mazo de carne o rodillo
• Escala media
• Plato de pastel
• Cuenco con borde
• Tenedor
• Bandeja de hornear
• Papel para hornear o papel de aluminio
• Sartén grande
• Espiga