Contenido

• Al paso
• Método 1 de 3: prepara una taza de fideos
• Método 3 de 3: agregue ingredientes a sus fideos

Los fideos instantáneos, también conocidos como ramen, se consumen en todo el mundo como un alimento reconfortante rápido y económico. Prepare una taza de fideos quitando la tapa y agregando agua hirviendo. Cuando los fideos estén cocidos, revuélvelos y cómelos. Puedes preparar un paquete de fideos en la estufa. Cuando los fideos estén cocidos, retírelos del fuego y sírvalos inmediatamente. Agregue un poco más a sus fideos agregando mantequilla de maní, pasta de curry, verduras o queso procesado.

Al paso

Método 1 de 3: prepara una taza de fideos

1. Hierve un poco de agua. Ponga de 500 a 700 ml de agua en una tetera o cacerola. Enciende la tetera o pon la cacerola en la estufa y calienta el agua a fuego medio. Caliente el agua durante cinco a diez minutos hasta que hierva.
   • El agua hierve cuando grandes burbujas suben a la superficie del agua. Cuando el agua hierva, verá que se levantan muchas burbujas grandes.
   • Una tetera se apaga automáticamente. El agua hierve cuando oye un clic y la luz del hervidor se apaga.
   • También puede hervir agua en el microondas si es necesario. Sin embargo, el agua puede calentarse demasiado y salpicar de la taza, lo que puede provocar quemaduras graves.
2. Deja que la taza cueza los fideos. Cuando haya vertido el agua en la taza, vuelva a colocar la tapa en su lugar. Por lo general, debes dejar reposar los fideos durante tres minutos. Sin embargo, con algunas marcas de fideos instantáneos tienes que esperar más o menos. Revisa la parte posterior de la taza para ver cuánto tiempo tardarán los fideos en cocinarse.
   • Para mantener la tapa en su lugar, doble la pestaña alrededor del borde de la taza. Si esto no funciona, coloque un platillo o un tazón pequeño encima de la tapa para mantenerla cerrada.
3. Hervir un poco de agua en una cacerola. Elija una cacerola con una capacidad de 2-3 litros. Pon 600 ml de agua en la cacerola. Ponlo al fuego y calienta el agua a fuego medio para que hierva.
   • La olla debe ser lo suficientemente grande para el agua, pero lo suficientemente pequeña como para sumergir los fideos.
4. Sirve los fideos. Cuando los fideos estén cocidos, apague el gas. Vierta con cuidado los fideos y el caldo en un tazón grande para sopa. Si sale vapor de los fideos, déjelos enfriar durante uno o dos minutos antes de comerlos.
   • Come los fideos con palillos o tenedor.

Método 3 de 3: agregue ingredientes a sus fideos

1. Agregue hierbas y especias para mejorar el sabor. Hay varias hierbas y especias que puede agregar a los fideos instantáneos para realzar su sabor. Puede agregar estos ingredientes a los fideos antes o después de cocinarlos. Úselos como complemento de la bolsita aromatizante o como sustituto de los agentes aromatizantes. Por ejemplo:
   • Agrega una cucharada de pasta de miso a tus fideos para obtener un caldo suave y carnoso.
   • Para hacer un plato de fideos asiáticos picantes, agregue una cucharadita de condimento de chile coreano, una cucharadita de salsa de soja, una cucharadita de vinagre de arroz, media cucharadita de aceite de sésamo y media cucharadita de miel en los fideos.
   • Agregue 1/2 cucharada de mantequilla de maní a sus fideos y revuelva vigorosamente para hacer un plato de fideos tailandeses.
2. Agrega vegetales saludables. Puede agregar muchas verduras diferentes a sus fideos. Las verduras cocidas rápidamente se pueden agregar a la sartén justo antes de servir. Las verduras que se cocinan con menos rapidez deberán blanquearse con anticipación.
   • Entre las verduras que se cocinan rápidamente se incluyen las espinacas tiernas, el repollo en rodajas finas y el paksoi baby.
   • Las verduras que se cocinan lentamente son el brócoli, las zanahorias y los guisantes.
   • Deberá descongelar las verduras congeladas con anticipación.
3. Use caldo en lugar de la bolsa aromatizante. El sobre de saborizantes que obtienes con los fideos instantáneos generalmente contiene una combinación de caldo en polvo, sodio y hierbas secas. Si le preocupa que sus fideos estén demasiado salados o prefiera su caldo casero, puede usar caldo de verduras o carne en lugar de la bolsa con sabor.
   • En lugar de hervir 600ml de agua, hierve la misma cantidad de caldo para preparar los fideos.
   • Puede hacer su propio caldo de verduras, carne o pollo en casa o comprar caldo en el supermercado.