Contenido

• Al paso
• Método 1 de 3: Prevenga los cálculos biliares a través de su dieta
• Método 2 de 3: Prevención de cálculos biliares a través de su estilo de vida
• Método 3 de 3: obtenga atención médica si tiene un cálculo biliar
• Consejos
• Advertencias

Los cálculos biliares son pequeños cálculos cristalizados que se forman en la vesícula biliar. Suelen estar formados por depósitos de colesterol y calcio. Los cálculos biliares suelen ser inofensivos, pero también pueden bloquear el conducto biliar y causar dolor, inflamación y una infección potencialmente grave. No hay forma de evitar la formación de cálculos biliares, pero puede hacer algunos cambios en la dieta y el estilo de vida para reducir el riesgo de este problema de salud.

Al paso

Método 1 de 3: Prevenga los cálculos biliares a través de su dieta

1. Evite las grasas saturadas. Los cálculos biliares se componen de aproximadamente un 80% de colesterol. La saturación de colesterol en la bilis hace que las sustancias se endurezcan y se formen cálculos biliares. Una dieta rica en grasas saturadas se ha asociado con un colesterol más alto. Es por eso que debe dejar de comer alimentos que contengan grasas saturadas para reducir el riesgo de cálculos biliares. Algunos alimentos que debe comer lo menos posible incluyen:
   • Carnes rojas, como ternera
   • Salchichas y tocino
   • Productos lácteos enteros
   • Pizza
   • Mantequilla y manteca de cerdo
   • Comida frita
2. Incluya grasas insaturadas en su dieta. Las grasas saturadas contribuyen a la formación de cálculos biliares, pero las grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas pueden ayudar a prevenirlos. Estas grasas generalmente se denominan "grasas buenas". Las grasas buenas ayudan a mantener vacía la vesícula biliar para que sea menos probable que se formen cálculos biliares a partir de la bilis. Consuma alimentos con alto contenido de grasas buenas para ayudar a prevenir los cálculos biliares.
   • Aceite de oliva. Esta es una fuente de grasas buenas y ayuda a reducir los niveles de colesterol.Algunos estudios muestran que comer aceite de oliva con regularidad, aproximadamente 2 cucharadas al día, reduce el riesgo de cálculos biliares.
   • Palta. Los aguacates no solo son una excelente fuente de grasas buenas, sino que también aseguran que su cuerpo pueda absorber mejor otros nutrientes.
   • Semillas Las semillas de calabaza, girasol y sésamo ayudan principalmente a reducir los niveles de colesterol.
   • Nueces. Los frutos secos como las nueces aseguran que su cuerpo obtenga grasas buenas y también pueden ayudar a reducir sus niveles de colesterol.
   • Pescado grasoso. Los pescados grasos de agua fría como el salmón, el atún y la caballa son ricos en grasas monoinsaturadas y ácidos grasos omega 3, que promueven su salud en general.
3. Proporcione una dieta rica en fibra. Los estudios muestran que las personas que consumen mucha fibra tienen un riesgo menor de cálculos biliares. La fibra también es buena para su proceso digestivo en general porque asegura que los alimentos y los productos de desecho se transporten sin problemas a través de su tracto gastrointestinal. Incluya los siguientes nutrientes en su dieta para mejorar su digestión:
   • Fruta fresca. No peles las frutas que comes, ya que esto te ayudará a obtener la mayor cantidad de fibra posible. Las bayas con semillas, como frambuesas, moras y fresas, son especialmente ricas en fibra.
   • Verduras. Las verduras de hojas crujientes suelen contener la mayor cantidad de fibra. Las hortalizas de raíz como las patatas también contienen mucha fibra. No peles las patatas para obtener la mayor cantidad de fibra posible.
   • Granos integrales. Los productos blancos o "fortificados" se han blanqueado y carecen de muchos de los nutrientes que se encuentran en los cereales integrales. Cambie a pan integral, pasta integral, cereales integrales para el desayuno y avena integral para obtener fácilmente más fibra. La cebada, la avena y la pasta integral son buenas opciones. Los productos integrales no solo contienen fibra, sino que también ayudan a reducir los niveles de colesterol.
   • Frijoles. Puede preparar fácilmente sopas y ensaladas con frijoles para obtener mucha fibra. Los guisantes, las lentejas y los frijoles negros son muy ricos en fibra.
   • Arroz integral. El arroz blanco, como el pan blanco, contiene pocos nutrientes. Cambie a arroz integral para obtener más fibra.
   • Semillas y frutos secos. Las semillas de girasol, las almendras, los pistachos y las nueces no solo son excelentes fuentes de "grasas buenas", sino que también son ricas en fibra.
4. Beber mucha agua. El agua es un nutriente esencial que hidrata su cuerpo y ayuda a eliminar las toxinas de su cuerpo. Existen diferentes pautas con respecto a la ingesta diaria de líquidos, pero la regla con 8 vasos de agua de 250 ml sigue siendo popular. Necesita tomar suficientes líquidos para mantener su orina de color amarillo pálido o transparente.

Método 2 de 3: Prevención de cálculos biliares a través de su estilo de vida

1. Hacer ejercicio regularmente. El ejercicio, especialmente los deportes de resistencia, puede reducir el riesgo de cálculos biliares al ayudarlo a mantener un peso saludable. Como resultado, se aborda uno de los factores de riesgo de desarrollar cálculos biliares.
2. Continúe manteniendo un peso saludable. Los estudios muestran que corre un mayor riesgo de cálculos biliares si tiene sobrepeso. Habla con tu médico y averigua cuál es tu peso ideal. Trate de mantenerse lo más cerca posible de este peso ideal mediante la dieta y el ejercicio adecuados.
3. Evite las dietas rápidas. Para reducir el riesgo de cálculos biliares, es importante mantener un peso saludable, pero no debe perder peso demasiado rápido. Las cirugías para bajar de peso y las dietas rápidas, que se caracterizan por comer muchas menos calorías, en realidad lo ponen en un mayor riesgo de cálculos biliares. Las personas que siguen una dieta intensiva tienen entre un 40 y un 60% de probabilidades de desarrollar cálculos biliares. Si está tratando de perder peso, hágalo lentamente. Trate de perder de medio kilo a un kilogramo entero cada semana. Esto es mejor para su salud en general.
4. Come con regularidad. Saltarse las comidas esporádicamente crea bilis, lo que aumenta la probabilidad de que se desarrolle un cálculo biliar. Es más saludable comer a intervalos regulares y no saltarse comidas. Siga su horario normal de comidas lo mejor que pueda para reducir el riesgo de cálculos biliares.

Método 3 de 3: obtenga atención médica si tiene un cálculo biliar

1. Conozca los síntomas. Incluso con una buena dieta y un estilo de vida saludable, se pueden desarrollar cálculos biliares. Cuando esto suceda, querrá saber qué signos buscar. No todos los cálculos biliares causan ciertos síntomas y algunos son inofensivos, pero hay algunos signos que debe tener en cuenta. Consulte a su médico para una evaluación si tiene los siguientes síntomas:
   • Un dolor repentino y que aumenta rápidamente en la parte superior derecha del abdomen. Por lo general, esto está justo debajo de las costillas, que es donde se encuentra la vesícula biliar.
   • También puede sentir dolor en el centro del abdomen, debajo del esternón o en la espalda entre los omóplatos.
   • Náuseas y vómitos.
   • Molestias intestinales, como hinchazón, gases e indigestión.
   • Algunos síntomas más graves incluyen ictericia (donde la piel y los ojos se vuelven amarillos), dolor intenso y fiebre alta. Busque ayuda médica de inmediato si tiene estos síntomas.
2. Vaya a su médico y hágase un examen. Concierte una cita con su médico si tiene los síntomas de un cálculo biliar. Si su médico lo ha examinado y sospecha que puede tener cálculos biliares, puede realizar una serie de pruebas para confirmar estas sospechas. Por lo general, esto implica un análisis de sangre, una ecografía, una tomografía computarizada y / o una endoscopia. Si estas pruebas muestran que tiene cálculos biliares, su médico le recomendará el tratamiento más eficaz.
3. Analice las opciones con su médico. Si su médico determina que tiene cálculos biliares, hay tres tratamientos principales que puede recomendar.
   • Esperando con atención. Se estima que entre un tercio y la mitad de todas las personas que tienen cálculos biliares no tienen más problemas con ellos. Su médico probablemente le aconsejará que espere y observe lo que sucede, luego lo revisará nuevamente después de algunas semanas. Lo más probable es que la piedra se suelte por sí sola y no necesite atención médica adicional. De lo contrario, su médico tratará sus cálculos biliares de manera más activa.
   • Tratamiento no operatorio. Su médico puede recomendar una variedad de tratamientos no quirúrgicos para deshacerse de los cálculos biliares, como disolver los cálculos con sal biliar o el medicamento Ursofalk (ácido ursodesoxicólico) y usar ondas sonoras de alta frecuencia para romper los cálculos. Tenga en cuenta que estos tratamientos no previenen la aparición de nuevos cálculos biliares. Es posible que vuelva a tener problemas más tarde.
   • Extirpación de la vesícula biliar. Si continúa teniendo cálculos biliares, su médico puede recomendarle que se someta a una cirugía para extirpar la vesícula biliar. Esta operación se realiza a menudo. Se estima que a 750.000 personas se les extirpa la vesícula biliar cada año en los Estados Unidos. Sin su vesícula biliar, aún puede llevar una vida saludable y el riesgo de complicaciones suele ser bastante pequeño. Si tiene muchas molestias debido a sus cálculos biliares, esta puede ser la mejor opción para deshacerse de sus síntomas. Sin embargo, siempre busque el consejo de su médico antes de someterse a una cirugía.
   • En algunos casos, la extirpación de la vesícula biliar puede causar diarrea. A menudo, esto es solo un problema temporal, pero a veces la diarrea puede durar más. Su médico puede tratar esta diarrea recetándole remedios para la diarrea o medicamentos que eviten que su cuerpo absorba los ácidos biliares.

Consejos

• El ajo es delicioso, bajo en calorías y agrega sabor a sus comidas, pero el ajo no tiene un efecto medible sobre sus niveles de colesterol.
• El café puede tener otros beneficios para la salud, pero no existe evidencia sólida de que exista un vínculo entre la ingesta de cafeína y un riesgo reducido de cálculos biliares.

Advertencias

• Siempre busque el consejo de su médico antes de realizar cambios drásticos en su estilo de vida o dieta. Su médico puede decirle si esta es una idea segura.