Afilar una navaja de bolsillo

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Método 1 de 2: afilar tu cuchillo con una piedra
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¿De qué sirve un cuchillo que es tan desafilado que no corta nada? Las navajas de bolsillo son prácticas y fáciles de llevar y puedes usarlas para muchas cosas. Es común ver a alguien usar una navaja de bolsillo para tallar madera, cortar cajas, abrir recipientes de comida e incluso empujar a una criatura extraña, luego limpiar el cuchillo en sus pantalones y guardarlo así. Cosas en un bolsillo . La gente sigue usando un cuchillo sin filo sin pensar, mientras que un cuchillo sin filo requiere más fuerza para usarlo. Solo toma unos minutos afilar su cuchillo. Prueba estos dos métodos para volver a afilar tu cuchillo favorito

Al paso

Método 1 de 2: afilar tu cuchillo con una piedra

Elija qué tipo de piedra de afilar desea utilizar para afilar su navaja de bolsillo. Independientemente del tipo de piedra que elija, una de al menos 2 x 6 pulgadas facilitará el afilado. Puede obtener algunos tipos de piedra de afilar, incluidas piedras de diamante, piedras de cerámica y piedra de afilar.
- Piedra de afilar: estas piedras que se consideran las más fáciles de usar están hechas de arenisca fina a rugosa. Debes colocar la piedra de afilar en agua fría y limpia durante diez minutos antes de afilar el cuchillo. Recuerde que cuando se usa una piedra de afilar con frecuencia, está sujeta a desgaste.
- Piedras de cerámica: estas piedras también deben humedecerse completamente antes de su uso, pero solo de tres a cinco minutos. Estas piedras son más duras que las piedras de afilar, lo que significa que afilan el cuchillo más rápido. Las piedras de cerámica suelen durar más que las piedras de afilar, pero son un poco más difíciles de usar.
- Piedras de diamante: estas piedras vienen en diferentes tipos, incluidas duras, finas y súper finas. Las piedras de diamante son muy duras y muy porosas. En muchos casos, las piedras de diamantes son en realidad placas de metal con pequeños diamantes adheridos a la superficie. Estas piedras son las piedras de afilar más duras y afilarán su cuchillo más rápido. Recuerde que las piedras de diamante también son las piedras de afilar más caras.
Coloque el cuchillo en el ángulo correcto contra la piedra de afilar. Mantenga este ángulo de afilado, con la hoja de espaldas a usted, cuando esté afilando.
- Puede resultar difícil mantener la hoja en la misma posición durante largos períodos de tiempo. Si esta es la primera vez que afila un cuchillo, o si siente que sus manos no permanecerán firmes en la misma posición el tiempo suficiente, es posible que desee considerar comprar una ayuda para afilar. Se pueden acoplar ayudas de afilado a la hoja y sujetar la hoja firmemente en un cierto ángulo. Sin embargo, tenga en cuenta que las ayudas para el afilado no funcionan bien con una hoja curva.
Sepa que un acero de afilar es mejor para eliminar las irregularidades del filo de un cuchillo. Los aceros afilados afilan su cuchillo en cierto sentido, pero lo que realmente hace con él es eliminar las rebabas de la hoja. De esta forma obtendrá el mismo resultado que cuando afila su cuchillo en una piedra.
- Hay diferentes tipos de lenguajes para incubar. El más común es el acero para afilar acero. Es una forma muy eficaz y conveniente de afilar su cuchillo. También hay muestras de afilado que están hechas de cerámica o diamante. Ambos materiales son una buena opción ya que se encuentran entre los materiales más duros disponibles. Los aceros de afilado de diamante son conocidos por la suavidad que dan al corte, pero tanto los aceros de afilado de cerámica como los de diamante afilarán los cuchillos muy rápidamente.
Sostenga el acero de afilar por el mango de modo que la punta del acero de afilar descanse sobre la encimera. Para estar seguro, es mejor apoyar la punta sobre un paño de cocina viejo, encima de una tabla de cortar, para que no haya abolladuras en el mostrador. El acero de afilado debe mantenerse vertical.
Gire a ambos lados de la hoja. Si su cuchillo está bastante afilado, solo tiene que tirar del cuchillo unas cuantas veces a lo largo del acero afilado de cada lado.