Contenido

• Al paso
• Consejos
• Advertencias
• Artículos de primera necesidad

En términos de jardinería comestible, el árbol de Moringa es difícil de superar. Este árbol versátil se puede cultivar en un clima tropical durante todo el año. Además, se puede cultivar como anual en regiones templadas. Moringa está ganando popularidad todos los días debido a su rápido crecimiento, propiedades nutritivas y hermosa apariencia. ¿Qué podría ser más fácil que dar un paseo por su jardín y recolectar verduras saludables para poner en la mesa?

Al paso

1. Obtenga algunas semillas de Moringa en una de las muchas tiendas que venden. Hay varias variedades, pero sus semillas Moringa oleifera y Moringa stenopetala son los más fáciles de encontrar. En la foto de la izquierda están las semillas de Moringa oleifera marrón y alado. La Moringa stenopetala las semillas son las oscuras en la foto de la derecha. Obviamente, no son iguales, pero ambas son semillas de Moringa.
   
   Plántulas de Moringa en hileras Si desea cultivar Moringas en hileras, plante las semillas a unos tres pies de distancia en hileras que estén separadas por al menos seis pies. Esto es para que sea más fácil quitar las malas hierbas y caminar a lo largo de las hileras.
2. Si desea cultivar la Moringa como un árbol solitario, no olvide darle suficiente espacio para que las ramas se extiendan. De vez en cuando, corte un poco la copa del árbol para estimular un nuevo crecimiento y corte la longitud de las ramas por la mitad. Esto asegurará que las Moringas prosperen con muchas flores hermosas, hojas comestibles y vainas de semillas como resultado, durante muchos años por venir.
3. Haga un agujero en el suelo y plante las semillas de Moringa a unas 2 pulgadas de profundidad, luego cúbralas con tierra y empújelas en su lugar. Anote cuándo plantó las semillas para que pueda realizar un seguimiento del crecimiento. Riegue bien la tierra una vez que se hayan plantado las semillas. Necesitarán una buena inmersión todos los días, ya sea que las cultives en macetas o en el suelo, y esto hasta que las plántulas emerjan del suelo. Una vez que hayan germinado, puedes regarlas una vez cada dos días hasta que midan aproximadamente medio metro. Después de eso, una vez a la semana es suficiente.
   • Algunas personas sumergen las semillas en agua hasta que brotan y luego las plantan. Este método también funciona, pero las semillas de Moringa son muy duras y no requieren este paso adicional.

Consejos

• Alguien en Florida ha propagado con éxito árboles de Moringa usando esquejes de diferentes tamaños colocando ramas, recortadas como se explicó anteriormente, en un recipiente grande lleno de tierra para macetas. Los esquejes deben regarse todos los días y el agua debe poder drenar libremente. Después de aproximadamente dos semanas, se formarán hojas en ciernes a lo largo del esqueje y, a menudo, aparecerán plántulas en la base.
• Mantenga las tijeras de podar a mano porque cuanto más pode, más rápido crecerán.
• Los capullos y las flores se pueden cocinar ligeramente y luego se comen como una verdura nutritiva.
• Una alternativa es la propagación mediante esquejes de tallos. Elija ramas de aproximadamente 5-6 pulgadas de diámetro y córtelas en pedazos de 60 a 80 pulgadas de largo. La parte inferior de la rama debe cortarse en un ángulo de 45 grados para que más área de la raíz quede expuesta al suelo. Después de eso, el esqueje se puede plantar en el suelo con unos 20-23 centímetros del tallo enterrado en el suelo. Riegue ocasionalmente y nuevas hojas emergerán del tallo. La ventaja de usar un esqueje del tallo es que crece rápidamente y florece más rápido que cuando la planta crece a partir de semillas. Los árboles de Moringa de esquejes conservan todas las propiedades de la planta madre.
• Las hojas, las vainas de las semillas, los botones florales, las flores y las semillas se pueden comer. Los botones florales y las flores deben hervirse, las semillas se pueden comer crudas o cocidas, y las hojas también son comestibles. Hay muchos sitios web que explican cómo agregar las hojas a su dieta. Son comestibles crudos, se recogen directamente del árbol y se comen en el lugar, o se pueden agregar a ensaladas y pastas para untar. Muchas personas en todo el mundo los comen con pollo, pescado, cerdo, ternera, cordero u otra carne. Además, simplemente se pueden hornear y disfrutar como guarnición. Las hojas de moringa se pueden agregar a sopas, guisos, arroz, cereales y productos horneados. Al agregarlos a una comida principal, es mejor agregarlos hacia el final del tiempo de cocción para conservar la mayor cantidad de nutrientes posible.
  
  

Advertencias

• Moringa puede soportar la sequía, pero no las heladas. Las temperaturas heladas harán que el árbol muera.
• Mantenga el árbol de Moringa a una altura de unos 2,5-3,5 metros si desea poder llegar a la cosecha. Si no lo hace, terminará con un árbol muy alto y delgado con ramas en la parte superior; inaccesible y poco atractivo.
• Hemos notado que algunos sitios web recomiendan que las mujeres embarazadas no coman flores ya que pueden ser abortivas. Dado que esto puede ser correcto, las mujeres embarazadas deben evitar comerse los capullos y las flores.
• Debido a que los árboles de Moringa crecen tan rápido, una de las formas más fáciles de mantenerlos a una altura cultivable es cortar las ramas por la mitad y hacer retroceder el crecimiento a la mitad. Esto hará que el árbol de Moringa se ramifique a lo largo del tronco y evitará que desarrolle un árbol de 9-10 metros con brotes, flores, hojas y vainas de semillas difíciles de alcanzar.
• Algunas personas comen zanahoria. No comas la zanahoria. Sabe a rábano picante, pero la corteza de la raíz contiene una poderosa neurotoxina. En grandes cantidades puede resultar mortal. Deja las raíces en paz.
• Altura ideal para árboles de Moringa, siempre recorte la Moringa desde la parte superior. Esto promueve la producción de nuevas ramas en la parte inferior del tronco. También puedes cortar las hojas de las ramas por la mitad, para que se formen hojas nuevas en las intersecciones. No tires la poda. En su lugar, tírelo al suelo, debajo del árbol, para obtener una de las mejores sustancias para combatir las malas hierbas que existen.

Artículos de primera necesidad

• Semillas de moringa
• Tierra para macetas suelta
• Un lugar soleado para las Moringas
• Agua
• (Tijeras de podar