Contenido

• Ingredientes
• Fondue de chocolate básica
• Opciones de inmersión
• Al paso
• Parte 1 de 2: Preparación de la fondue de chocolate
• Consejos
• Advertencias
• Artículos de primera necesidad

La fondue de chocolate es un postre divertido e interactivo para familiares y amigos que puede disfrutar durante todo el año. Es una excelente manera de convertir alimentos simples cubiertos de chocolate en un evento social, ya sea como postre o como bocadillo en una fiesta. Para empezar, elige tu chocolate favorito para hacer fondue y corta en trozos diferentes alimentos para que puedas sumergirlos en el chocolate. Haz un plato con diferentes dulces y frutas para que haya algo sabroso para todos.

Ingredientes

Fondue de chocolate básica

• 470 ml de nata entera
• 453 g de chocolate (con leche, oscuro, blanco, agridulce o semidulce)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Opciones de inmersión

• Fruta fresca o seca: plátano, piña, fresa, manzana, pera, mango o cereza.
• Trozos de coco
• Galletas
• Galletas dulces
• Malvaviscos
• Brownies
• Pastel, cortado en cubos
• Galletas de arroz
• galletas saladas
• gofres
• Galletas

Para 4-6 porciones de fondue de chocolate

Al paso

Parte 1 de 2: Preparación de la fondue de chocolate

1. La fondue sobrante se puede almacenar en un recipiente cerrado en el refrigerador durante aproximadamente una semana. Cuando esté listo para comer el resto de la fondue, vuelva a calentarla como se describe anteriormente. Revuelva continuamente para evitar que la mezcla se queme. Si es necesario, agregue crema espesa para diluir y rehidratar la mezcla.

Consejos

• Agregue más crema a la fondue que esté demasiado espesa para obtener el espesor deseado. Comience con 1 cucharada de crema y agregue un poco más si es necesario.

Advertencias

• La olla y el contenido de la fondue estarán calientes, así que tenga cuidado al servir y comer. Siempre supervise a los niños cuando usen la olla para fondue para que no se quemen accidentalmente.

Artículos de primera necesidad

• Cacerola
• Tazón para mezclar
• Cucharas y tazas de medir
• Batidor
• Tazón para servir fondue o tazón de cerámica
• Pinchos, tenedores para fondue o pinzas aptos para alimentos
• Agua caliente o alcohol desnaturalizado.
• Cuchillo
• Tabla de cortar
• Plato de servir