Contenido

• Pasos
• Consejos
• Advertencias

La ganadería puede ocupar todo su tiempo, especialmente durante el clima cálido. La gestión del hogar requiere mucho trabajo y también impone muchas obligaciones que no se pueden descuidar. Dado que todas las explotaciones ganaderas son diferentes entre sí, este artículo solo considerará general aspectos - por lo tanto, es solo para fines informativos debido a la naturaleza no exhaustiva de la información proporcionada. Sin embargo, una vez que se haya familiarizado con este material, podrá comprender completamente todas las características del funcionamiento exitoso de su propia economía ganadera.

Nota: Los pasos a continuación no deben tomarse en ningún orden, ya que todos son necesarios e igualmente importantes.

Pasos

1. 1 Mantenimiento de registros y mantenimiento de registros. Debe mantener registros de salud, fertilización, parto, selección, destete, compra y venta a través de formularios, declaraciones o programas de procesamiento de datos informáticos como "CattleMax" o "CowProfit $" para cada animal de su granja, así como registros de compras. de equipos, maquinaria, pienso, heno, reparaciones, vallados y demás. Es necesario llevar un registro de todo lo que está sujeto a contabilidad, y para evitar la pérdida de información, se recomienda ingresar todos los datos el mismo día.
   • La principal información contable de su explotación es financiera. Es el aspecto financiero lo que determina el éxito de su actividad y le permite comprender si el trabajo realmente aporta beneficio neto (que es un indicador de la rentabilidad del negocio) o si los gastos superan los ingresos. El flujo de caja le ayuda a comprender qué esperar para el próximo año fiscal.
     • Recuerde que poder invertir en algo no siempre lo hace rentable.
2. 2 Reparación y mantenimiento de vallas y edificaciones. Los edificios suelen ser menos complicados que las cercas, pero si es necesario reparar algo, debe hacerse con urgencia. Las cercas perimetrales y las cercas de pastos deben revisarse constantemente, especialmente antes y después de los pastos.
   • Repare las cercas rotas o hundidas, desde el alambre hasta los postes, y retire los árboles que se hayan caído sobre la cerca. También es muy recomendable reparar áreas de cercado en lugares donde los animales han intentado salir, especialmente si tienes toros que deciden buscar una salida y llegar a las vacas en una granja cercana durante el celo.
   • Debe conocer las leyes locales con respecto al ganado fugitivo. En muchas jurisdicciones, usted puede ser considerado responsable de los daños causados ​​por la pérdida de ganado, lo que reafirma aún más la importancia de las reparaciones oportunas de las cercas.
3. 3 Reparación y mantenimiento de equipos. Es necesario mantener oportunamente los medios técnicos utilizados en todos los aspectos de las actividades de la finca, ya sea cosecha de heno, ensilaje y / o producción de granos, para que siempre se mantengan en funcionamiento. Se recomienda realizar inspecciones periódicas del equipo, incluso durante la época del año en que no se utiliza.
   • No importa cuántos equipos tenga, desde simples vehículos todo terreno y camiones de heno hasta tractores, cultivadores, cosechadoras de granos y forrajes, segadoras, segadoras, empacadoras, máquinas transportadoras de granos, perforadoras y otras máquinas, cada una de ellas debe ser inspeccionada. .Repostar, engrasar, lubricar, reemplazar piezas dañadas y estar en pleno funcionamiento cuando sea necesario.
4. 4 El pastoreo de ganado. El suelo, la vegetación y el relieve de su tierra determinan la organización necesaria (y deseada) del uso de la tierra para el pastoreo del ganado en un pastizal o pastizal. Al determinar la concentración de ganado por unidad de área de pasto, es necesario monitorear la densidad de ganado, la productividad del forraje, los períodos de descanso / recuperación y el impacto del ganado en la tierra.
   • Busque hábitats de vida silvestre o signos de vida silvestre en su granja. Algunas especies pueden ser raras o estar en peligro de extinción, con áreas de reproducción, anidación o alimentación limitadas o especiales. Para conservar estas especies silvestres, deberá administrar el uso de la tierra y el pastoreo de ganado de una manera que no interrumpa los patrones naturales de la vida silvestre, al tiempo que fomenta su regreso a estas áreas a través de una agricultura responsable.
     • Únase a su organización de vida silvestre local para tener los fondos para administrar continuamente el uso de la tierra para la vida silvestre y su ganado. En algunas jurisdicciones, existen subvenciones gubernamentales o fundaciones benéficas que pueden negarse a brindarle apoyo.
   • Debe conocer los distintos métodos de pastoreo disponibles y organizarlos de acuerdo con sus metas y objetivos, la vegetación, el suelo y el terreno disponibles. No hay nada de malo en asistir periódicamente a cursos especiales en su área o en línea, que lo mantendrán siempre actualizado con la información más reciente.
   • Obtenga más información sobre los subsidios gubernamentales para el uso y la recuperación de tierras. Además, tenga cuidado con los programas que lo ayudan a reciclar los nutrientes de los productos de desecho, en lugar de simplemente tirarlos; esto puede ahorrarle mucho dinero en la remediación del suelo y en la compra de fertilizantes minerales en lugar de material vegetal existente.
5. 5 Organización de la alimentación del ganado. La alimentación se requiere solo cuando es necesaria: en condiciones secas o en invierno. Por lo general, las vacas se alimentan con heno, pero también puede alimentarlas con ensilaje o un suplemento de cereales.
   • Tenga en cuenta que la alimentación en invierno es una fuente importante de pérdidas monetarias en los hogares en América del Norte (especialmente Canadá y el norte de los Estados Unidos) y Europa. A menudo es la alimentación de invierno la que determina el éxito financiero, por lo que requiere una organización adecuada con falta de desperdicio.
     • Intente aprovechar el pastoreo invernal para mantener bajos los costos si vive en un área que tiene inviernos fríos y nevados de cuatro a seis meses al año. Las opciones tales como pastoreo en claros, residuos de cultivos o cultivos están disponibles para todos los productores de ganado y están diseñadas para ayudar a reducir los costos de alimentación y generales durante el invierno.
6. 6 Cultivo de forrajes / cereales. Conozca el momento adecuado para plantar, polinizar (si es necesario), cortar y cosechar. Para cosechar heno, debe ocuparse oportunamente de cortar, recolectar y atar el heno en balas.
   • Como se mencionó anteriormente, no hay dos granjas iguales, por lo que el tiempo de corte o el inicio de la siembra variarán según la región del país (o mundo) en la que viva.
   • Algunas granjas pueden producir solo forrajes / granos, mientras que otras requieren los tres alimentos. Algunas granjas tienen la oportunidad de prescindir del cultivo de piensos / cereales y el pastoreo de ganado durante todo el año, especialmente en climas templados y cálidos.
7. 7 Monitorear la puntualidad de la vacunación y la desparasitación. Las diferentes regiones requieren diferentes tipos de vacunas, por lo que le recomendamos que consulte con su veterinario local para averiguar qué vacunas son las mejores para su ganado.
8. 8 Preparación y organización de la temporada de partos. Dependiendo de la época del año en que caiga la temporada de partos, debe acercarse al momento de su inicio en un estado de plena preparación. Esté atento a las vacas que puedan estar a punto de parir y proporcione una herramienta en caso de dificultades durante el parto.
   • Muchos agricultores prefieren separar las vaquillas preñadas del resto de las vacas porque necesitan más atención.
9. 9 Mantener vacas y terneros después del parto. Los terneros jóvenes deben ser monitoreados para detectar signos de enfermedad como diarrea y neumonía, lesiones como piernas o cascos rotos. Además, las vacas pueden no aceptar a sus terneros o robar los terneros de otras vacas, los depredadores pueden cazar terneros, etc.
10. 10 Cuidado de terneros. Los terneros necesitan ser marcados, vacunados y castrados toros que no pretenda tener como inseminadores. Los terneros se marcan a la edad de dos a tres meses.
    • Cuando llegue el momento de la marca, no lo hará usted mismo y no solo en presencia de sus familiares más cercanos. En las comunidades agrícolas tradicionales, la marca es un evento social que debe abordarse adecuadamente. Llame a vecinos, parientes y amigos para informarles que es hora de la marca y que necesita más ayuda. Seguro que estarán encantados de ayudarte. Recuerde corresponder a las buenas relaciones de vecindad.
11. 11 Preparación y organización del período de apareamiento. Sus toros, tanto adquiridos recientemente como parte del rebaño a largo plazo, valen la mitad del rebaño total. Los toros deben someterse a una prueba de semen una o dos semanas antes del inicio de la temporada de apareamiento. Las pruebas de semen te permitirán saber qué tan fértil será el toro y qué tan saludable es su semilla en términos de movilidad, morfología y número. También puede ser necesario dividir la manada en diferentes grupos de cría, especialmente si tiene varios toros de la misma edad y tamaño. Esto reducirá la competencia y evitará posibles lesiones a los toros.
    • Este problema debe resolverse a su propia discreción. Cuantos más pastos individuales, más trabajo, por lo que puede simplemente dejar que los toros hagan lo suyo en un pastizal grande donde todas las vacas están disponibles.
    • Las primeras novillas deben hacerse aproximadamente una semana antes que el resto de las vacas para que el primer período de parto comience antes.
    • Por lo general, un toro maduro fertilizará de 30 a 40 vacas sin ningún problema, especialmente en un pasto de un área grande. En un pastizal más pequeño, un toro podrá fertilizar a más de 50 vacas. Los gobios jóvenes no pueden fertilizar más de 30 vacas o novillas.
    • No todos los granjeros usan el poder de los toros para fertilizar vaquillas y vacas de primer becerro. La inseminación artificial también le permite tener éxito en la cría de ganado y puede ser parte de una solución de fertilización para el rebaño.
12. 12 Organización del período desde el destete hasta el engorde / engorde del ganado. Algunos agricultores logran hacer una cosa, otros hacen ambos procesos y algunos prescinden de ellos. La decisión de criar vacas desde el destete hasta el engorde, así como el engorde junto con el complejo ganadero, debe tomarse dependiendo de si tiene tiempo para hacer frente a todo. Esto requerirá la obtención o compra de alimento adicional, sin mencionar la tierra, equipo adicional y diferencias en la organización de estos procesos de la cría de ganado habitual.
    • Para organizar correctamente estos procesos, debe recordar que su objetivo es el crecimiento y el aumento de peso promedio diario, no los kilos por destete.
13. 13 Selección y mantenimiento de novillas de reemplazo. Sus vacas no vivirán para siempre, necesitan ser sacrificadas, pueden morir repentinamente en su presencia por una variedad de razones. Las vaquillas de reemplazo se utilizan como nuevas vacas reproductoras para su hato de vaquillas y se seleccionan según una variedad de criterios que incluyen, entre otros, la capacidad de maternidad, la altura, la facilidad de parto y las libras por destetado.
    • Organice las vaquillas de reemplazo de la misma manera que un rebaño de vacas, y no como para el engorde de ganado o en preparación para el engorde, porque deberían convertirse en vacas, no en gobios grasos.
    • Si está criando animales de raza pura, deberá organizar las primeras novillas para la venta de la misma manera que organizaría las novillas de reemplazo. Muy a menudo, los agricultores crían primeras novillas de pura raza para la venta de la misma manera que criarían primeras novillas para su propio rebaño.
14. 14 Soluciones de selección. A veces es necesario sacrificar las primeras vaquillas, vacas y toros de su hato y venderlos. La matanza consiste en eliminar los animales no deseados de su rebaño para mejorar el rebaño principal. El sacrificio se puede basar en las siguientes razones: mal comportamiento, conformación inadecuada, problemas con la maternidad (el primer becerro o la vaca no acepta al becerro, capacidad de leche no deseada), falta de alimento, problemas de salud (enfermedad de John, hinchazón crónica), falta de dientes, cualidades reproductivas (las vacas / novillas no fertilizan, los toros no pasan las pruebas de semen, las vacas y las novillas tienen la vagina prolapsada), lesiones (pene roto en los toros, cojera en las vacas que no se pueden curar con antibióticos), etc.
15. 15 Destete de terneros de vacas. Existen diferentes opciones para el destete de terneros de vacas y novillas, que van desde el destete condicional hasta el destete con exportación, siendo esta última opción la más difícil para vacas y terneros.
16. 16 Venta de ganado excedente. Estos incluyen animales rechazados, exceso de ganado, incluidos terneros destetados, novillas de primer ternero y toros maduros, así como animales engordados que se venden para el matadero. Debe decidir cómo venderá el ganado: por acuerdo privado o en una subasta. En cualquier caso, el ganado se vende sobre la base de $ / lb o $ / centner.
    • Una excepción es cuando usted es un ganado de raza pura y vende toros de raza pura y novillas de primer becerro a otros criadores de ganado.
17. 17 Cuidando un rebaño de vacas. Las vacas necesitan un poco más que la capacidad de fertilizar y cuidar al ternero, necesitan el tipo de cuidado y organización en el que puedan estar sanas, en buena forma y obtener los minerales y nutrientes necesarios del alimento que está disponible para ellas.
    • Evalúe el torso de las vacas después del destete de los terneros y realice pruebas de embarazo para determinar si una vaca está fertilizada o no.
18. 18 Cuidado de los toros. Al igual que las vacas, sus toros también deben estar sanos y en forma para estar listos para la reproducción en la próxima temporada.Necesitan una nutrición especial para recuperarse del período de apareamiento y mantener la productividad.
19. 19 Los animales también mueren. Como se mencionó anteriormente, sus vacas (y ganado en general) no vivirá para siempre. Es probable que su granja mate vacas, terneros, toros, toros castrados y novillas, por lo que debe deshacerse de ellos adecuadamente de acuerdo con las leyes locales.
20. 20 Aseo de caballos y perros pastores. Puede ser uno de esos agricultores que prefieren hacer negocios a la antigua usanza utilizando caballos y perros para arrear animales. Los caballos deben ser monitoreados para asegurarse de que estén sanos y sean capaces de manipular el ganado, y esto también se aplica a los perros pastores. Aunque son animales de trabajo, también requieren un cuidado adecuado.
    • Incluso si decide seguir la forma tradicional de cultivar y criar vacas, no olvide que muchos agricultores no pueden prescindir de algunos medios modernos, incluidos incluso los amantes de la antigüedad.
      • Los asistentes pueden recoger vacas de los pastos o clasificarlas y guiarlas a través de corrales de clasificación, pasillos, entradas cerradas y pasillos estrechos. Si el ganado necesita ser cargado y transportado a una ubicación diferente en la granja o enviado a subasta, entonces se baja a través de pasillos diferentes o adyacentes al muelle de carga / a la entrada del remolque.
21. 21 Una y otra vez cada año. Ningún año es como otro. Como los agricultores, los pastores siempre dependen de los cambios ambientales y climáticos que tienen impactos significativos. El tiempo, el clima y el territorio son varios factores que están fuera de su control y por los que siempre hay que adaptarse. El período de parto, el período de apareamiento, el apareamiento o apareamiento de sus vacas y toros, los tiempos de venta y destete pueden variar según sus decisiones. Los mercados, el clima y las preferencias de los clientes están fuera de su control. Sus decisiones organizativas no pueden permanecer constantes y sin cambios; siempre debe ser flexible y estar listo para volver a aprender.
    • El plan de negocios tampoco puede permanecer inquebrantable, también cambia. Si aún no tiene un plan, entonces es hora de hacer uno para que tenga una idea clara de los objetivos y cómo alcanzarlos.
22. 22 Siempre que sea posible, siempre haga tiempo para relajarse y pasar tiempo en familia. La ganadería es sin duda una forma de vida y una actividad comercial, pero tu vida debería ser más multifacética. Siempre haga tiempo para la relajación y la familia, ya sea un par de horas o un par de días. Un cambio de escenario siempre ayuda a dejar todas las preocupaciones por un tiempo y tomar un descanso.
    • Póngase de acuerdo con el agricultor del vecindario para realizar un seguimiento de la granja de cada uno durante los períodos de ausencia breve. De esa manera, a veces ambos pueden hacer tiempo para el descanso tan necesario y deseado.

Consejos

• Tenga en cuenta que todos los pasos se dan sin ningún orden en particular. La operación del ganado depende de la época del año, los horarios reproductivos y las metas y objetivos del propietario / administrador.
• Sea responsable, práctico y optimista. Intenta disfrutar de tu trabajo diario, porque esto es lo más importante. Si no le gusta su trabajo, no durará mucho, porque no todos pueden convertirse en pastores.
• Usted determina cómo se ejecutará la granja. Puede reducir o ampliar su granja, preste atención a los diferentes aspectos de la cría de animales.
• Manténgase siempre flexible y listo para el cambio, ya que no sabe lo que podría estar a la vuelta de la esquina.
  • Observe los cielos, sus animales y los mercados. Aprenda a comprender a los animales y el suelo mismo (vegetación y suelo) bajo sus pies.
• Si va a administrar una granja de ganado, entonces están obligados ser capaz de manejar a sus animales. Es poco probable que seas un buen pastor si no sabes cómo reunir ganado en un rebaño o no entiendes el comportamiento de una vaca, un toro de cría, una novilla o un toro castrado.
  • También es necesario comprender la diferencia entre un toro reproductor, una vaca, un primer becerro o un toro castrado. Estos detalles deben ser conocidos incluso por un pastor novato.

Advertencias

• Recuerde, la cría de ganado no es para todos, ni para los débiles de corazón, ni para los adictos a la televisión o aquellos que no pueden adaptarse a las circunstancias, y tampoco para aquellos que se consideran un experto en todos los oficios.
• Tenga siempre cuidado cuando trabaje con ganado y maquinaria. Cualquier cosa puede suceder, y la ley de Murphy de que "si puede ocurrir un problema, definitivamente sucederá" describe perfectamente la situación en la cría de animales.