Contenido

• Ingredientes
• Puré simple
• Pasos
• Método 1 de 2: hacer un puré simple
• Método 2 de 2: hacer un tipo diferente de puré
• Consejos
• Advertencias
• Qué necesitas

Para hacer puré de patata, lo único que tienes que hacer es pelar las patatas, hervirlas, agregar el resto de los ingredientes y luego cocinar todo. Puede conservar la piel de las patatas para darle un sabor especial. Si quieres saber cómo puedes hacer puré de papas, sigue los siguientes pasos.

Ingredientes

Puré simple

• 1 1/2 kg de patatas
• 1/2 cucharada de sal
• 2 cucharadas. cucharadas de mantequilla
• 1/2 taza de leche
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 4 ramitas de perejil para decorar

Pasos

Método 1 de 2: hacer un puré simple

1. 1 Pelar las papas. Enjuague las patatas en agua fría y pélelas con un cuchillo afilado o un pelador de patatas. No es necesario pelar las papas rojas si lo desea, pero hay que pelar otras variedades.
2. 2 Hervir las patatas en una olla grande con agua. Primero, hierva el agua con un poco de sal. La cacerola debe ser lo suficientemente grande para contener todas las papas, que deben cocinarse durante 15-20 minutos o hasta que estén tiernas. Pincha las patatas con un tenedor para comprobar si están cocidas. Las patatas terminadas se deslizarán fácilmente del tenedor.Cuando las patatas estén cocidas, escurrimos la olla y colocamos las patatas en un plato.
3. 3 Machaca las patatas añadiendo otros ingredientes. Empiece a triturar las patatas con dos cucharadas de mantequilla, añadiendo media taza de leche. Esto hará que el sabor sea más rico, más suave y las papas más fáciles de triturar. Un tenedor, un batidor y una cuchara de madera son ideales aquí.
   • También puede triturar las patatas con una batidora eléctrica u otros dispositivos especiales.
   • No triture las patatas en el robot de cocina, acabará con una masa extraña.
4. 4 Agregue especias, sal y pimienta al gusto.
5. 5 Sirve el puré. Decora con perejil y disfruta hasta que tu plato esté frío.

Método 2 de 2: hacer un tipo diferente de puré

1. 1 Puré con mantequilla. Para hacer este puré, simplemente agregue mantequilla sin sal y un cubo de pollo a las papas.
2. 2 Haz el puré de ajo. Para obtener un puré tan sabroso, puede tomar cualquier tipo de papa y simplemente agregar ajo o ajo junto con aceite de oliva, parmesano y otros ingredientes.
3. 3 Haz puré de wasabi. Para este puré, necesitará wasabi en polvo, ajo y caldo de verduras.
4. 4 Prepara puré de papas en ruso. Para hacer esto, tome papas rojas en sus uniformes, agregue crema agria, mantequilla, sal y eneldo.

Consejos

• Asegúrese de apagar la estufa cuando las papas estén listas.
• No cocines demasiado las patatas.
• No es necesario agregar pimienta, sal o aceite. ¡Es que todo es mucho más sabroso con ellos!
• Mezclar todo bien.

Advertencias

• Asegúrate de apagar la estufa.

Qué necesitas

• Patata
• Con que se puede interferir
• Condimentos
• Sartén
• Lámina
• Un tazón