Cómo hacer un bizcocho ligero

Autor: Janice Evans
Fecha De Creación: 28 Mes De Julio 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
Anonim
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Contenido

1 Rompe los huevos en un bol. Batir bien.
  • 2 Agrega el azúcar y bate bien.
  • 3 Agrega agua fría y levadura en polvo. Batidor.
  • 4 Agregue lentamente la harina con levadura a la mezcla de huevo y bata hasta que quede suave.
  • 5 Agregue la mantequilla al molde para pasteles y luego vierta la masa en el molde engrasado.
  • 6 Hornee a 190 ° C durante 30-35 minutos.
  • 7 Verifique que el pastel esté listo tocándolo suavemente con el dedo. El bizcocho debe ser firme y de color dorado. Si aún no está cocido, hornéalo unos minutos más hasta que esté tierno.
  • 8 Enfríe el pastel durante 15-20 minutos antes de sacar sus formas.
  • 9 Listo.
  • Advertencias

    • Tenga cuidado al trabajar con el horno.

    Qué necesitas

    • Tazón y cuchara
    • Molde de torta
    • Rejilla para enfriar