Contenido

• Consejos

1 Prepara tus ingredientes.

2 Vierta al menos 2 cucharadas de aceite en la sartén. Caliéntalo.

3 Cuando el aceite esté listo, agregue la cebolla y el ajo. Espere hasta que el ajo se ponga marrón.

4 Coloca el pollo, tapa la sartén y espera al menos 5 minutos.

5 Agregue el vinagre, las hojas de laurel, los granos de pimienta, el agua, la salsa de soja, la sal y el azúcar.

6 Lleve el pollo a ebullición y encienda la hornilla a fuego lento. Agregue más agua si cree que el pollo está demasiado seco.

7 Coloque la tapa en la sartén y deje que el pollo hierva a fuego lento hasta que esté tierno.

8 ¡Servir y disfrutar!

Consejos

• El arroz caliente y un vaso de agua fría con gas son perfectos para Adobe.
• Puede agregar especias si desea que el plato sea más picante.