Contenido

• Pasos
• Método 1 de 2: redacción del menú
• Método 2 de 2: crear un estado de ánimo
• Consejos

Una cena romántica en casa puede ser mucho más especial que una cena en un restaurante, sin mencionar que es mucho más económica. Si desea preparar una cena romántica en casa, debe pensar detenidamente en el menú y establecer el ambiente antes de que comience la cena. Siga estos pasos para que su cena romántica en casa sea muy especial.

Pasos

Método 1 de 2: redacción del menú

1. 1 Elija bebidas. Si planeas tener una cena romántica en casa, lo primero que debes hacer es tomar una copa para marcar el inicio de tu deliciosa cena casera. El vino es la bebida más romántica, así que si tú y tu pareja beben vino, aprovéchate de una botella de vino tinto o blanco (o lo que sea), dependiendo de lo que comas. Los vinos tintos tienden a combinar mejor con bistecs y otras carnes, mientras que los blancos son mejores para el verano y combinan bien con alimentos más ligeros como camarones o ensaladas. Si tienes un ambiente informal o simplemente te encanta la cerveza, esto también funcionará.
   • Si planea beber cerveza, vino blanco o cualquier otra bebida que deba servirse fría, asegúrese de guardarla en el refrigerador con anticipación.
   • También debes preparar agua de limón. Coloca la jarra de agua fría sobre la mesa. No querrás correr tras ella al refrigerador en medio de la cena.
2. 2 Elija bocadillos simples. Después de haber derramado sus bebidas, debe servir bocadillos.No querrá tomar bebidas durante una hora mientras espera que el plato principal esté listo. Si bien cocinar juntos es divertido, probablemente no lo disfrutará si ambos tienen demasiada hambre. Prepare bocadillos sencillos, como los que se comen a mano, para abrir el apetito. Esto es lo que puede probar:
   • Prepare con anticipación, pero el mismo día, bruschetta. Todo lo que necesita es una baguette, ajo, aceite de oliva, cebollas, tomates y algunos otros ingredientes simples.
   • Si desea cocinar algo especial, puede preparar huevos condimentados el día anterior y servirlos antes de la cena.
   • Prepárese con anticipación o compre guacamole y sirva con un tazón pequeño de papas fritas.
   • En el verano, prepare una ensalada sencilla con cuatro ingredientes: sandía, queso feta, pipas de girasol y menta.
   • El hummus con chips de pita y verduras frescas siempre son excelentes.
   • Aunque el queso y las galletas saladas se comen tradicionalmente después del plato principal, puede ponerlos en un plato y servirlos como refrigerio. Gouda, brie y fontina van bien con galletas saladas.
3. 3 Elija su plato principal. El plato principal debe ser simple y no requerir mucha preparación, o debe poder cocinarlo parcialmente con anticipación para que no demore más de 45 minutos en terminar por la noche. Si estás haciendo pizza casera, prepara todos los ingredientes y precalienta el horno para que solo tengas que poner los ingredientes sobre la pizza y meterla en el horno. Aquí hay algunos platos más para tener en cuenta:
   • El pollo frito con verduras es perfecto para una cena romántica en casa. Lave, marine y cubra el pollo con anticipación para que no tarde demasiado en cocinarse.
   • El salmón al horno con arroz y coles de Bruselas es otra gran opción para una cena casera.
   • Si decide hacer pasta, en lugar de espaguetis o fettuccine, elija penne, tortellini, orzo o ravioli, que son más fáciles de comer.
   • No cocine platos con demasiados ingredientes o que requieran mucha limpieza después de la cocción. Puedes hacer una lasaña de doce capas según la receta de tu mamá, pero pasas toda la noche y luego hay mucha limpieza.
   • Elija alimentos afrodisíacos para un ambiente aún más romántico. Estos alimentos incluyen ostras, almendras, albahaca y espárragos.
   • No use demasiada cebolla o ajo durante la cocción, o no se sentirá romántico después de la cena. Lo mismo ocurre con los alimentos grasos y cremosos, que dejarán una sensación de pesadez en el estómago.
   • Evite los alimentos que pueden ensuciarse fácilmente, como la langosta o la sopa de cebolla francesa. Si está preparando una ensalada, muélala bien para que los trozos se puedan comer fácilmente.
   • Elija un plato principal sencillo que su pareja pueda ayudar a preparar, como picar apio o tomates, o hacer una ensalada sencilla.
4. 4 Elija un postre sencillo. Si ha hecho un buen trabajo con el vino, los aperitivos y el plato principal, es posible que no tenga mucho espacio en el estómago para el postre. En lugar de hacer un postre elaborado, simplemente compre muffins de su panadería o helado local favorito y sírvalo con crema batida y un puñado de frambuesas y arándanos.
5. 5 Considere un plan de contingencia. Si bien su cena romántica casera debe transcurrir de la mejor manera posible, debe considerar un plan de contingencia por si acaso. Esto no significa que tengas que cocinar nada más, pero sí significa que debes tener un plan de qué hacer en caso de que algo salga mal. Simplemente puede tener a mano el menú de su restaurante de sushi favorito o poner pizza congelada en el congelador. Si sucede algo y no hay otros productos a la mano, entonces está en problemas.

Método 2 de 2: crear un estado de ánimo

1. 1 Determina la ubicación. Siempre puedes tener una cena en el jardín si tienes una. Puede ser muy romántico en la época adecuada del año si tiene un bonito jardín libre de insectos. También puedes comer en la cocina, pero luego tendrás prisa por limpiar todo para que la cocina luzca hermosa. Si es posible, elija un lugar donde no coma habitualmente para que la noche sea especial. Si tiene una mesa de comedor elegante que nunca usa, ahora es el momento.
2. 2 Usa platos bonitos. Quizás tengas un lindo juego de vasos de cristal, lindos platos, servilletas y cubiertos que nunca usas porque son para ocasiones especiales. Ahora es el momento de usarlos y disfrutar del entorno romántico que crean.
3. 3 Elija decoraciones románticas. Las flores, los pétalos de rosa y las velas sin perfume son perfectas. Puedes usar muchas opciones, solo sé creativo. Recuerda que las velas recorren un largo camino en una cena romántica, así que enciende algunas velas y colócalas cerca de la mesa. Las flores, como las rosas elegantes, son casi tan importantes. Tanto las flores extravagantes como las sencillas quedan bien en la mesa. Solo recuerde verse al otro lado de la mesa.
   • El jazz ligero o la música romántica también pueden ayudar a crear un ambiente romántico, siempre que no distraiga.
4. 4 Vestirse. Antes de ir a una cena romántica, báñese y use un poco de perfume o colonia. Vístete como irías a un restaurante. Usa ropa casual pero bonita que te haga lucir fresca y atractiva. Tu pareja agradecerá el esfuerzo y la velada será aún más especial. Discute el código de vestimenta con tu pareja para que combine con tu atuendo.
5. 5 Evite distracciones. Piense en todo y no se distraiga para que usted y su pareja puedan disfrutar de una comida deliciosa y de la compañía del otro sin obstáculos. Si tiene hijos, asegúrese de antemano de que una niñera los cuide fuera de casa. Además, apague sus teléfonos, televisión y radio y solo concéntrese el uno en el otro. Si este día está mostrando un campeonato importante, y ambos son muy aficionados al deporte, reprogramen la fecha para no distraerse. Una vez que se haya deshecho de todas las distracciones, podrá disfrutar de su velada romántica.

Consejos

• Ponga música lenta y tranquila que ambos disfruten.
• La cena y la mesa deben estar listas cuando llegue su pareja.
• Atenúe las luces y encienda velas antes de que llegue su pareja.
• Asegúrate de que la casa huela bien.
• Asegúrese de que la temperatura en la casa sea buena.
• Cuando su pareja llegue a casa, llame y asegúrese de que todo esté en orden.
• Tu casa debe estar limpia.
• Pueden cenar juntos, tomar una copa y luego darle a su pareja la oportunidad de ducharse, cambiarse y posiblemente ver una película juntos.
• Desenchufe su teléfono para evitar que una llamada accidental arruine su estado de ánimo.
• Deja el desorden al día siguiente después de la cena.