Contenido

• Pasos
• Consejo
• Advertencia

El almidón se presenta en dos formas: compleja y simple. El cuerpo humano convierte cualquier tipo de almidón en glucosa o azúcar en sangre. Sin embargo, los carbohidratos complejos permiten que los niveles de glucosa aumenten lentamente, mientras que la forma simple se metaboliza muy rápidamente. Los carbohidratos complejos se encuentran en alimentos como frijoles, cereales integrales y verduras. Los alimentos ricos en almidón también son fuentes valiosas de vitaminas, minerales y fibra. Los almidones individuales se encuentran en frutas, leche, productos lácteos, dulces, jarabes y todos los azúcares refinados. Los almidones complejos y simples, como frutas, leche y otros productos lácteos, deben incluirse en una dieta saludable y nutritiva.

Pasos

Método 1 de 3: lea las etiquetas de los alimentos

1. 

   Sepa qué elementos se requieren en las etiquetas de los alimentos. La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) requiere que todos los productos alimenticios en los Estados Unidos estén etiquetados. Es importante que sepa qué elementos deben estar en la etiqueta, dónde y qué significan realmente.
   • Fabricantes de alimentos derecho escriba la "declaración de identidad" y el peso neto o el peso del alimento en el "lado principal del paquete" (PDP). Esta es la parte de la etiqueta que ve cuando el producto se exhibe en un estante.
   • La "declaración de identificación" no se considera una marca comercial, aunque por lo general también figura en el PDP. En realidad, es un nombre que se utiliza para describir el producto (por ejemplo, salsa de tomate, pasta, etc.).
   • Incluso en los Estados Unidos, las etiquetas de los alimentos deben incluir unidades tanto imperiales como métricas.
   • Los fabricantes también deben colocar una "etiqueta de información" (IP) en el producto. La etiqueta de información debe estar en el lado o en el lado derecho del lado principal de la bolsa. Las etiquetas de información incluyen nombres y direcciones de fabricantes, nombres de distribuidores, ingredientes de productos, información nutricional y de alérgenos; todo debe estar listado en este lado Si Dicha información no aparece en el lado principal del paquete.

2. 

   
   
   Interprete la lista de ingredientes. La lista de ingredientes debe incluir todos los ingredientes en orden descendente de predominio y peso (es decir, el ingrediente con la mayor cantidad en la lista primero). La lista de ingredientes debe contener la cantidad de agua agregada al producto durante el envasado, si corresponde. Además, los nombres de los ingredientes deben ser comunes a un ser humano identificable (por ejemplo, "azúcar" en lugar de "sacarosa").
   • Si el producto contiene algún conservante químico, la información sobre ese químico debe incluirse en la lista de ingredientes. Además del nombre del conservante, debe hacerse una breve descripción de su uso (por ejemplo, "Ácido ascórbico para conservar el color").

3. 

   
   
   Comprenda lo que significa una etiqueta de alérgenos. La Ley de Protección al Consumidor y Etiquetado de Alérgenos Alimentarios de 2004 (FALCPA) estipula qué artículos deben incluirse en las etiquetas de los alimentos sobre alérgenos. Los productos de carne, aves y huevos también están sujetos a requisitos especiales de etiquetado bajo el control del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). FALCPA requiere que la leche, los huevos, el pescado, los mariscos, las nueces, el trigo, el maní y la soja se consideren alérgenos "primarios". Estos ingredientes son responsables de aproximadamente el 90% de todas las alergias alimentarias en los estadounidenses. Solo los alérgenos "principales" deben aparecer en el paquete.
   • No se requiere que los productos frescos como frutas y verduras estén en la etiqueta.
   • Solo los crustáceos se consideran alérgenos, incluidos el cangrejo, la langosta, el camarón, etc. Las ostras, mariscos, etc. no se consideran alérgenos.
   • Además de la lista de sustancias que pueden causar alergias, las regulaciones de FALCPA requieren que estas sustancias se separen para que sean visibles (por ejemplo, “incluir huevos, leche”).

4. 

   
   
   Aprenda sobre el valor nutricional en la etiqueta. Cada producto debe contener información nutricional (excepto los productos que se enumeran a continuación). Sin embargo, la FDA no requiere un registro cálculo cantidad de nutrientes. Esto significa que los fabricantes pueden aplicar una ingesta de nutrientes "media" a sus productos en lugar de medirla con precisión. Además, la FDA cree que los fabricantes se adhieren al estándar y no prueban meticulosamente los números que miden su valor nutricional.
   • Tenga en cuenta que existen excepciones a los productos que deben etiquetarse con información nutricional. Los siguientes alimentos no requieren un etiquetado real (aunque, por supuesto, puede solicitar información del producto): productos al por menor en una tienda de comestibles o panadería (sin empaquetar), la mayoría especias, mariscos y productos frescos, paquetes individuales empaquetados en un paquete (solo el paquete exterior debe estar etiquetado) y productos donados que no están a la venta.
   • Los alimentos con menos de 5 calorías pueden tener "sin calorías" en el empaque y 0 calorías en la etiqueta nutricional.
   • Para productos con 50 calorías o menos en una porción, el número se puede redondear a las 5 calorías más grandes más cercanas. Para productos con más de 50 calorías, el número se puede redondear a la 10 caloría más cercana.
   • Los alimentos con menos de 0.5 gramos de grasa por porción pueden tener 0 gramos de grasa en la etiqueta nutricional. Los alimentos con 0,5 a 5 gramos de grasa se pueden redondear al 1/2 gramo más cercano. Los alimentos con más de 5 gramos de grasa se pueden redondear al número entero más cercano.

5. 

   
   
   Comprenda lo que significa la frase "rico en nutrición" o "altamente nutritivo". Cómo exige la FDA que se incluya una Declaración de contenido nutricional (NCC) en la etiqueta. Cada NCC debe cumplir con requisitos específicos antes de estar en el paquete.
   • Un producto se considera una "fuente rica de" algo (por ejemplo, fibra) si contiene entre el 10 y el 19% de la cantidad diaria recomendada de esa sustancia (por ejemplo, el fabricante puede afirmar que tener mucha fibra si el producto contiene el 15% de la ingesta diaria recomendada).
   • Un producto se considera "alto en" algo (por ejemplo, fibra) si contiene al menos el 20% de la cantidad diaria recomendada de esa sustancia (por ejemplo, el fabricante puede declarar un "contenido alto contenido de fibra ”si el producto contiene el 25% de la ingesta diaria recomendada).

6. 

   
   
   Asegúrese de comprender el verdadero significado del contenido "bajo", "ligero" y "no". Las declaraciones de contenido nutricional incluyen aquellas como "bajo en grasa", "sin grasa", "sin azúcar", etc. Los fabricantes no pueden crear términos inaceptables por sí mismos. - por ejemplo, "bajo en grasas" o declaraciones similares.
   • Los fabricantes no pueden utilizar palabras como "bajo" o "no" en productos que no han sido procesados ​​especialmente (por ejemplo, no pueden afirmar que los frijoles congelados son "bajos en grasa").
   • Las declaraciones "ninguno" y "bajo" deben utilizarse únicamente para productos de la forma "normal". La forma “baja” y “libre” debe manejarse de tal manera que algo (como grasa o azúcar, etc.) sea menor que la forma “regular”.
   • Cuando la declaración "ligero", "reducido", "menos", "más" o "agregado", la etiqueta debe indicar: cuánto por ciento del alimento se ha reducido; el nombre del alimento de referencia, el contenido nutricional del producto en la etiqueta y el producto de referencia. Por ejemplo, “50% menos grasa que xxx. Light xxx = 4 g de grasa; Regular xxx = 8 g de grasa por ración ”.

7. 

   
   
   
   
   Identifique los productos considerados "saludables" o "frescos". Al igual que con otras declaraciones de contenido nutricional, solo los alimentos que cumplen con ciertos estándares tienen las palabras "saludable" o "fresco" en el empaque.
   • Un producto puede etiquetarse como "saludable" si se pueden declarar todos los siguientes: bajo contenido de grasa total, bajo contenido de grasa saturada, menos de 480 gramos de sodio (por porción cantidades moderadas), se considera que no hay un nivel bajo de colesterol y contiene al menos un 10% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A, vitamina C, calcio, hierro, proteínas o fibra.
   • El producto en la etiqueta es “fresco” solo cuando está crudo y no debe congelarse ni someterse a ningún tratamiento térmico o almacenamiento.

8. 

   
   
   Determine si el "porcentaje de" el valor diario en la etiqueta es adecuado para usted. Cada etiqueta de información nutricional de los productos alimenticios debe incluir ingredientes nutricionales específicos. Solo en casos especiales no es necesario incluir ciertos ingredientes nutricionales. La lista de verificación debe incluir la cantidad de nutrientes por porción y el porcentaje de ese nutriente en comparación con las necesidades recomendadas (RDV). Sin embargo, el RDV de cada nutriente se calcula para una persona con una ingesta calórica de 2,000 calorías. Recuerde que muchas personas consumen menos de 2000 calorías al día. Por lo tanto, estas proporciones son meramente orientativas y deben utilizarse como ejemplos.

9. 

   
   
   Comprenda cómo cuenta el almidón en las etiquetas nutricionales. La FDA requiere que los fabricantes de alimentos calculen la cantidad total de carbohidratos en los alimentos usando la siguiente fórmula: Almidón total = peso total de la porción de alimento - (peso de proteína cruda + peso de grasa total + peso de la humedad + peso de la ceniza). El azúcar y la fibra se consideran almidones y deben separarse en la etiqueta nutricional.
   • Un fabricante de alimentos puede usar palabras como "menos de 1 gramo", "contienen menos de 1 gramo" o "bajo en fibra / azúcar dietético" si el producto contiene menos de 1 gramo de fibra y / o azúcar. No necesitan calcular la cantidad exacta.
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Método 2 de 3: Cálculo del consumo de almidón

1. 

   Determina la cantidad de carbohidratos que debe incluir tu dieta. El menú para la mayoría de las personas debe consistir en un 40-60% del importe. calorías de almidón. Esta tasa puede ser menor en personas con diabetes, síndrome de ovario poliquístico (SOP) y algunas otras afecciones. Los almidones se pueden encontrar en frutas, verduras, productos lácteos y cereales integrales, pero no en la carne. 1 gramo de carbohidratos en promedio equivale a 4 calorías.
   • Independientemente de la forma en que calcule los carbohidratos, tenga en cuenta que los carbohidratos no son los únicos ingredientes que necesita calcular como parte de su dieta. También debe medir la ingesta de grasas y proteínas para garantizar una dieta equilibrada. Y, por supuesto, no hay nada de malo en desconfiar de la ingesta de sodio.

2. 

   Convertir almidones en unos Racionar Grupo alimenticio. Una forma de determinar la cantidad de carbohidratos que puede comer es dividir frutas, verduras, productos lácteos y cereales integrales en racion diaria. La cantidad de porciones por día depende de su edad y sexo. Puede ver una hoja de cálculo de los tamaños de las porciones aquí: http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/food-guide-aliment/basics-base/quantit-eng.php. En promedio, los adultos de ambos sexos deben consumir una cantidad diaria de aproximadamente:
   • Granos = 5-8 porciones por día. Una porción de granos integrales puede incluir: 1 rebanada de pan, 1 tazón de cereal, 1/2 taza (64 g) de arroz o 1/3 taza (43 g) de fideos. cocido. Los cereales integrales deben constituir al menos la mitad de todos los cereales.
   • Frutas y verduras = 4-10 porciones al día. Una porción de frutas y verduras puede incluir: 1/2 taza (120 ml) de jugo integral o jugo de vegetales, 1 zanahoria grande, 1 taza (128 g) de verduras, 1 manzana mediana, ½ taza ( 64 g) de bayas o 20 g de uva.
   • Productos lácteos = 2-3 porciones por día. Una porción de productos lácteos puede incluir: 1 taza (240 ml) de leche descremada, 50 g de queso duro o 3/4 de taza (96 g) de yogur.
   • No olvide que también debe consumir de 1 a 3 porciones de carne o sustitutos de la carne por día para su ingesta primaria de proteínas. Una porción puede incluir: 2 huevos, 1 cucharada de mantequilla de maní, 1/2 taza (64 gramos) de carne magra o 3/4 de taza (96 gramos) de tofu.
   • Si bien no figura específicamente como ingrediente en las pautas alimentarias, un menú saludable también debe incluir una pequeña cantidad de grasas insaturadas todos los días. La persona promedio debe consumir alrededor de 2-3 cucharadas de grasa. Las grasas insaturadas pueden incluir aceites vegetales, aderezos grasos para ensaladas y margarina blanda (aquellas que no incluyen hidrógeno como espesante).

3. 

   Aprenda a usar escalas para medir el tamaño de las porciones. Otra forma de calcular la cantidad de almidón o de determinar el tamaño de la porción de un alimento es pesarlo. Las básculas de cocina se pueden encontrar en la mayoría de las tiendas y también son económicas.
   • Para calcular la cantidad de gramos de carbohidratos en un alimento en función del peso, necesita saber dos cosas: el peso del alimento; y el "coeficiente" de la comida. Cada alimento tiene coeficientes diferentes. (Por ejemplo, el pan tiene un factor de 15, lo que significa que hay 15 g de almidón por onza (28 g) de pan).
   • Puede encontrar una lista de factores alimentarios en la educación sobre diabetes de la Universidad de California en línea: http://dtc.ucsf.edu/pdfs/CalculatingCHObyWeight.pdf. (Nota: este sitio es para diabéticos, pero el factor alimenticio se aplica a todos).
   • Por ejemplo, si desea saber cuántos carbohidratos hay en un tazón de fresas para un bocadillo, primero pese las fresas. Por ejemplo, el tazón de fresas pesa 10 onzas (280 g). Luego, encuentre el coeficiente de fresa de 2.17. Finalmente, multiplique el peso y el factor de alimentos = 10 onzas x 2,17 = 21,7 gramos de carbohidratos.
   • También puede usar el peso para determinar cuántas porciones hay en un plato de comida. Por ejemplo, una porción de carne magra o de ave se cuenta como 1/2 taza (64 g). Esto equivale a 2.5 onzas o 75 g. Si tienes un trozo de pollo cocido de 113 g (4 onzas), divídelo entre 2,5 y verás que este trozo cuenta como 1,6 porciones.

4. 

   Calcule visualmente el tamaño de las porciones de alimentos. Se pueden hacer estimaciones fácilmente visualmente para alimentos como manzanas, naranjas, plátanos, huevos o rebanadas de pan. Pero los artículos como el queso, la carne o los alimentos sueltos pueden ser más difíciles de estimar. Hay muchas medidas visuales que puede usar para calcular el tamaño de las porciones, especialmente si come fuera o no cocina para sí mismo.
   • Harinas de cereales secas: 1 taza (128 g) del tamaño de una pelota de béisbol
   • Cereal, pasta o arroz cocidos: una porción de 1/2 taza (64 g) es aproximadamente del tamaño de una pelota de béisbol.
   • Naranja, manzana o pera: 1 pelota "pequeña" del tamaño de una pelota de tenis.
   • Pasas - 1/4 taza (32 g) del tamaño de una pelota de golf.
   • Papas al horno - 1 papa "mediana" es aproximadamente del tamaño de un mouse de computadora.
   • Verduras ralladas o ensaladas mixtas: una porción de 1 taza (128 g) del tamaño de una pelota de béisbol o un puño.
   • Queso duro: una porción de 50 gramos equivale aproximadamente a una porción de 1.5 onzas, que podría ser del tamaño de una batería de 9 voltios (tipo de batería rectangular).
   • Carne de res o aves magras: una porción de 1/2 taza (64 g) es del tamaño de una baraja de cartas.
   • Pescado a la parrilla: una porción de 1/2 taza (64 g) es aproximadamente del tamaño de una chequera.
   • Margarina: 1 porción de 1 cucharadita del tamaño de un sello, 3 cucharaditas equivalen a 1 cucharada.
   • Salsa o aceite para ensalada: una porción de 1 cucharadita puede llenar la tapa de una botella de agua mineral normal.

5. 

   Calcule la cantidad de carbohidratos en los alimentos envasados ​​que consume. La etiqueta nutricional del paquete indicará la cantidad de carbohidratos en el paquete de alimentos. Pero hay algunas cosas que debe tener en cuenta al usar estos números para calcular su ingesta de carbohidratos.
   • Información nutricional basada en uno tamaño de la porción determinado por el fabricante. En algunos casos, como el yogur enlatado, el tamaño de la porción es igual a la cantidad real que consumirá. En otros casos, como los cereales fríos, el tamaño de las porciones puede equivaler a una cantidad mucho menor, tal vez solo la mitad o 1/3 de lo que come normalmente.
   • Necesitas multiplicar almidones por ración en la etiqueta nutricional con número de porciones que realmente consume. Por ejemplo, si la etiqueta de un paquete de cereal frío dice 10 gramos de carbohidratos por 1/2 taza (64 g de cereal, pero vas a comer 1 ½ taza (192 g) de cereal, multiplica 10 g por 3 para determinar la cantidad real de carbohidratos que consumirá En este ejemplo, la cantidad de almidón que consumirá es de 30 g.

6. 

   No olvide que hay buenos carbohidratos. La etiqueta nutricional lo enumerará cantidad total de almidón, fibra dietéticay Calle. La fibra y el azúcar son carbohidratos, pero el cuerpo usa los dos carbohidratos de manera diferente. El cuerpo no digiere la fibra, solo la introduce en el proceso digestivo. La fibra ayuda a combatir el estreñimiento y mejora la salud intestinal, controla los niveles de azúcar en sangre y ayuda a perder peso.
   • Los hombres de 50 años o menos deben consumir 38 gramos de fibra al día. Los hombres mayores de 50 años deben comer 30 gramos al día.
   • Las mujeres de 50 años o menos deben consumir 25 gramos de fibra al día. Las mujeres mayores de 50 años deben comer 21 gramos al día.
   • Recuerde que la fibra también es carbohidratos, por lo que la cantidad de fibra también se calcula para su ingesta de carbohidratos.

7. 

   Descubra la cantidad de carbohidratos que consume actualmente. Dependiendo de los objetivos que intente lograr con su dieta, calcular la cantidad de carbohidratos que consume actualmente puede ayudar. Si planea perder o aumentar de peso, necesita saber cuántas calorías está consumiendo actualmente para determinar cuántas calorías necesita perder o aumentar cada día. Si desea cambiar su peso, puede aprovechar esta oportunidad para desarrollar un plan de alimentación más saludable que incluya carbohidratos más saludables.
   • Comience con un diario o un seguimiento computarizado.
   • Todos los días (o incluso varias veces al día) realiza un seguimiento de lo que come y bebe exactamente, incluida la cantidad o el peso.
   • Realice un seguimiento durante una semana, tomándolo como una semana promedio. No olvide incluir elementos como salsas, mantequilla o margarina, etc.
   • Si consume alimentos envasados, mantenga la información de la etiqueta nutricional en su diario.
   • Si come en un restaurante, intente determinar los parámetros nutricionales a través de su sitio web, o pídale al camarero que le muestre el folleto.
   • Para otros alimentos, puede usar el Super Tracker del USDA para buscar valores nutricionales (https://www.supertracker.usda.gov/default.aspx).
   • Calcule la cantidad total de calorías, carbohidratos y fibra dietética por día. Incluir grasas y proteínas también es una buena idea, ya que su plan de dieta general debe incluirlos.
   • Utilice su cálculo como punto de partida para sus planes futuros. Hay muchas aplicaciones móviles útiles disponibles en la actualidad que ayudan a las personas a realizar un seguimiento de todos los nutrientes que consumen cada día, incluidos los carbohidratos.
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Método 3 de 3: estimar la cantidad de carbohidratos en su dieta

1. 

   
   
   Fíjese metas para usted. Antes de que pueda ejecutar cualquier plan, debe definir sus objetivos. Su objetivo es mantener su peso, pero ¿desea tomar decisiones más saludables? ¿Quiere bajar o subir de peso? Tome su ingesta actual de calorías como punto de partida y trate de determinar cuántas calorías necesitará consumir en el futuro para alcanzar su objetivo.
   • Recuerde que se necesita un recorte de 500 calorías por día (en promedio) para perder 0,5 kg por semana. Para la mayoría de las personas, esto puede provenir de los carbohidratos. Recuerde no reducir demasiado ningún grupo de macronutrientes. Evite perder demasiadas proteínas y grasas buenas, ya que ambas son útiles para la reparación y producción de hormonas.
   • Por ejemplo, la cantidad de calorías que consume actualmente es de 2000 calorías por día. Debido a que quiere perder peso, decide reducir su ingesta calórica a 1.500 calorías por día solo para estar seguro. Para mantener una dieta saludable, el 40-60% de esas calorías deben ser carbohidratos. En aras de la facilidad, digamos que desea que el 50% de sus calorías diarias sean carbohidratos. Multiplique su objetivo diario de 1500 calorías por 50%, lo que produce 750 calorías de carbohidratos. Luego, divida 750 calorías por día entre 4 (ya que hay 4 calorías por gramo de carbohidratos) para obtener 187.5 gramos de carbohidratos por día. Ahora ha calculado su ingesta de calorías y carbohidratos.

2. 

   
   
   Planea un plan de comidas. Use la etiqueta nutricional del paquete y la hoja de seguimiento del Super Tracker del USDA (https://www.supertracker.usda.gov/default.aspx) para determinar cuántas calorías y carbohidratos hay en cada plato de comida planificado. tu. Super Tracker también es una excelente herramienta de planificación en línea porque hay una gran cantidad de información nutricional disponible.
   • El Super Tracker también le recuerda que el ejercicio diario también es una parte importante de un estilo de vida saludable.

3. 

   
   
   No olvide consumir fibra todos los días. Intente comer algo con al menos 5 gramos de fibra en el desayuno para comenzar el día. La mitad de su ingesta diaria de cereales debe ser integral. Coma panes con al menos 2 g de fibra por porción (1 porción de pan es generalmente 1 rebanada) Reemplace la harina blanca con harina integral para hornear. Agregue verduras frescas o congeladas a alimentos como sopas y salsas. Agregue frijoles o lentejas a sopas o ensaladas.
   • Agregue salvado de trigo sin procesar a sus cereales para obtener más fibra.
   • Pruebe el arroz integral, el arroz salvaje, la cebada, la pasta integral y el trigo bulgur en lugar de las "versiones blancas".
   • Cuando reemplace la harina blanca con harina de trigo integral para el pan, puede agregar más levadura o dejar que la masa suba por un tiempo. Si una receta para hornear tiene bicarbonato de sodio, agrega 1 cucharadita de polvo de hornear por cada 3 tazas (384 g) de harina integral.
   • Las manzanas, los plátanos, las naranjas, las peras y las bayas son buenas fuentes de fibra y se pueden comer fácilmente como refrigerio.
   • Las nueces y las frutas secas tienen un alto contenido de fibra, pero algunas frutas secas pueden tener un alto contenido de azúcar.

4. 

   No olvide calcular la cantidad de nutrientes de las bebidas. Todo lo que se lleva a la boca, incluido el chicle, puede contribuir a su ingesta diaria de calorías. Sin embargo, las bebidas a menudo se olvidan e ignoran. El agua no tiene calorías, pero es la única bebida de la que no tienes que preocuparte. Y aunque el café o el té en sí no son altos en calorías, debe contar cuánta leche, crema o azúcar se le agrega. En general, las bebidas azucaradas son las más culpables. Los refrescos regulares, las bebidas energéticas, los jugos y el azúcar agregados al té o al café aumentarán su recuento de calorías muy rápidamente.
   • Recuerde que beber jugo no es lo mismo que comer fruta. El consumo de la misma cantidad de calorías en jugo en comparación con la fruta entera no significa que los dos alimentos sean iguales. Al comer fruta entera, la fibra que contiene ayudará a regular el nivel alto de azúcar en sangre causado por el consumo de almidón. Los jugos generalmente tienen poca o ninguna fibra, lo que hace que aumente el nivel de azúcar en la sangre. Elija fruta entera en lugar de jugo.
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Consejo

• Para obtener detalles sobre cuándo un fabricante de alimentos puede usar ciertas palabras en la etiqueta (por ejemplo, bajo, ninguno, reducido, etc.), consulte el cuadro en el sitio web de la FDA aquí: http: / /www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm064911.htm.
• Para obtener más detalles sobre cómo leer las etiquetas nutricionales en los envases de alimentos, consulte la explicación en el sitio web de la FDA aquí: http://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/LabelingNutrition/ucm274593.htm.
• Para estimar visualmente los grupos de alimentos necesarios para una dieta saludable, visite el sitio web Choose My Plate: http://www.choosemyplate.gov/about.

Advertencia

• Las personas con una afección médica como la diabetes siempre deben consultar a su médico antes de realizar cambios en la dieta.