Contenido

• Consejo
• Advertencia

• ¿Te gusta el granizado de soda? Intente hacer cubitos de hielo con su refresco carbonatado favorito. Para este plato, se reemplaza el agua y el hielo con refrescos carbonatados fríos y cubitos de hielo hechos de refrescos carbonatados, sin azúcar agregada.
• Si no tiene tiempo para comprar esencias de sabor, use un paquete de polvo de Kool-Aid en lugar del sabor y color de la comida.

Licúa el jugo de azúcar con 2 tazas de hielo. Vierte el agua azucarada en la licuadora y agrega 2 tazas de hielo. Este método funciona cuando su licuadora tiene suficiente potencia para moler los cubitos de hielo pequeños, creando una textura tradicional granizada.

• Intente moler algunos cubitos de hielo para asegurarse de que la licuadora pueda manejarlos; Si no, pasa a otro método.
• Si prefiere un granizado más fino, agregue 1/2 taza de agua. Si desea una bebida más espesa con más hielo, corte 1/2 taza de agua.

Licúa la mezcla a alta velocidad. Dependiendo de la capacidad de la licuadora, solo necesita hacer funcionar durante algunas rondas o minutos para obtener la mezcla de granizado. Deje que la licuadora funcione hasta que el hielo se haga puré y la mezcla esté bien.

• Además, el uso ocasional de una cuchara larga para revolver la mezcla de manera uniforme ayuda a dispersar el hielo.
• Si la licuadora no es lo suficientemente fuerte, cambie la mezcla a una licuadora multipropósito y procese porciones pequeñas.

Prueba el granizado. Si está satisfecho con el sabor, la textura y la dulzura de la mezcla, entonces el granizado está listo. Puede agregar azúcar, sabor o color al producto terminado. Después de agregar los ingredientes, asegúrese de revolver bien el granizado.

Disuelva 1 taza de azúcar con 2 tazas de agua. Llene el recipiente con azúcar y agua y revuelva hasta que no se vea azúcar. Esto mejorará la textura del granizado.

Agregue la esencia de sabor y el colorante alimentario. Use 1.5 cucharaditas de su esencia de sabor favorita y agregue de 5 a 10 gotas del colorante alimentario apropiado. Las siguientes combinaciones de colores y sabores te ayudarán a crear un granizado delicioso y llamativo:

• Esencia de sabor a frambuesa y colorante azul
• Combinación de esencias de sabor a cereza con extracto de vainilla y colorante rojo
• Esencia de limón y limón verde combinada con colorantes alimentarios amarillos y verdes
• Esencia de naranja con colorante alimentario de naranja

Utilice una máquina para hacer helados para procesar la mezcla durante 20 minutos. No querrás que el granizado se congele como la crema; Así que deja que la máquina de helado procese la mezcla durante unos 20 minutos. Después de 20 minutos, pruebe la mezcla de granizado para ver cómo se ve y continúe procesando si es necesario.

Disuelva 1 taza de azúcar con 4 tazas de agua. Llena un bol con azúcar y agua y revuelve la mezcla hasta que el azúcar se disuelva. De esta manera, su granizado no se volverá grumoso después de congelarlo.

• Para reemplazar la mezcla de azúcar y agua, puede tomar 4 tazas de su bebida favorita. ¡Intente hacer granizados con refrescos, jugo, leche con chocolate e incluso café!

Agregue la esencia de sabor y el colorante alimentario. Necesita 1.5 cucharaditas de esencia de sabor y de 5 a 10 gotas de colorante para alimentos. Pruebe la mezcla y agregue o reduzca los ingredientes según su gusto.

• Si desea que el granizado sea rico, revuelva 1 o 2 cucharadas de crema. La esencia de naranja o vainilla será el complemento perfecto para este plato.
• Para una bebida más exclusiva, intente agregar 1 cucharada de jugo de limón fresco y 1 cucharadita de cáscara de limón.

Vierta la mezcla en una bandeja de horno con los bordes de varios centímetros de altura para que la solución no se escurra.

Cubre la bandeja con papel film. También puede usar la cubierta que viene con la bandeja.

Congele la mezcla durante aproximadamente 2 horas, revolviendo cada 30 minutos. Cada vez que revuelva, romperá la roca que se acaba de formar. Después de un tiempo, la mezcla tendrá una textura tradicional granizada. Obtienes el producto terminado en aproximadamente 3 horas.

Coloca la mezcla de granizado en tazas. Con esta cantidad de ingredientes, tendrás dos tazas grandes o 4 tazas pequeñas de granizado. Lo último es disfrutar de tu deliciosa taza de agua. anuncio

Consejo

• Pruébelo siempre para asegurarse de que tenga un sabor dulce y un sabor justo antes de congelarlo.
• Otra receta es beber tu bebida favorita; Congele la bebida durante aproximadamente 2 horas, luego saque lentamente la bebida del congelador y golpee el lado de la taza con fuerza moderada. Si es una bebida embotellada, simplemente incline la botella hacia arriba y hacia abajo durante unos 5 segundos para obtener el granizado.
• Si no tienes una licuadora y no quieres esperar 2 horas para que la mezcla se congele en el congelador, puedes usar una licuadora de mano porque el efecto es el mismo. Sin embargo, la textura de la bebida puede ser ligeramente diferente.

Advertencia

• No agregue demasiado hielo para evitar que la licuadora gire. Puede tratar pequeños trozos de ingredientes al hacer granizados.
• No use una batidora de mano a menos que sea absolutamente necesario, ya que su velocidad de molienda puede hacer que los cubitos de hielo se disuelvan en agua.