Contenido

• Variaciones
• Consejo

Agregue los ingredientes líquidos y revuelva bien. Los ingredientes líquidos incluyen vinagre, aceite, vainilla, agua y huevos. A algunas personas les gusta agregar cada ingrediente a los ingredientes secos, a otras les gusta mezclar los ingredientes líquidos en un recipiente aparte antes de agregar los ingredientes secos.

Vierta la mezcla en un molde redondo untado con aceite y harina. El aceite y la harina evitarán que la mezcla se pegue al molde.

Hornear a 180 ° C durante 30 minutos..

Deje enfriar la torta durante unos 5 minutos.

Aplicar crema si lo desea. anuncio

Variaciones

• Haga un pastel de chocolate suave y sirva como bocadillo de postre.
• Haga un pastel de chocolate espeso para un postre rico y cremoso.
• Combina el chocolate con avellanas con el pastel de crema de chocolate si te gusta el clásico pastel de crema.
• Haz un pastel de crema con galletas de chocolate si no quieres usar el método de horneado.
• Si se queda sin ingredientes, intente espolvorear las migas de galletas de chocolate sobre el pastel.
• Prepara pan de chocolate con nueces para disfrutar con el té de la tarde.
• Intente hacer un pastel de crema con una galleta Oreo cubierta con chocolate crujiente.

Consejo

• Puedes decorar galletas de chocolate, frutos secos o flores para tartas de crema.
• Si usa huevos, bata las yemas por separado y agregue primero a la mezcla, bata las claras y agregue hasta el final.
• Use la mitad de los ingredientes si desea hacer el pastel más pequeño, o duplique los ingredientes si desea agrandar el pastel.
• No corte ni retire el bizcocho de la bandeja para hornear antes de dejarlo enfriar durante al menos 5 minutos. Es mejor dejar que el pastel se enfríe por completo. El pastel solo debe cortarse o retirarse de la bandeja para hornear antes de completarlo si hay un problema con el tiempo de horneado o si el pastel debe comerse caliente.
• Si quieres saber si el pastel está horneado o no, coloca un palillo en el centro del pastel para comprobarlo.
• Intente hornear a una temperatura más baja para que quede suave y esponjoso. Sin embargo, hornear a baja temperatura llevará más tiempo.
• Si prefiere una crema más suave, agregue más polvo de hornear.
• Puedes usar leche en lugar de agua.
• Los vegetarianos no pueden comer pasteles de crema de huevo, así que asegúrese de prepararlos por separado para bollos sin huevo. Hay muchas personas a las que tampoco les gusta la crema agria o la mantequilla. Entonces puedes usar harina de arroz en su lugar. Sin embargo, tenga en cuenta que si usa harina de arroz, la masa será más fina.
• Prueba el pastel antes de congelarlo.