Contenido

• Advertencia
• Que necesitas

Corta la "x" en la parte inferior de la fruta. Cortar una "x" en la parte inferior de la fruta permitirá que el calor del agua hirviendo penetre en el tomate y ablande la piel, facilitando su pelado. Use un cuchillo afilado para cortar la letra "x" en la parte inferior de cada tomate.

Prepara un recipiente con agua helada. Llena un recipiente grande con agua y hielo. Inmediatamente, colocará los tomates en un recipiente con agua helada después de hervirlos rápidamente para que los tomates no se cocinen demasiado. Este paso ayuda a evitar que los blanqueados se vuelvan escamosos.

Agregue los tomates al agua hirviendo. Escaldar durante unos 30 segundos.

Usa una cuchara con un agujero para recoger los tomates. Tenga cuidado de no sacar el agua hirviendo.

Agrega inmediatamente los tomates al hielo. Deje los tomates en el agua durante unos 30 segundos.

Pelar. Use un cuchillo afilado para deslizarlo debajo de la cáscara del tomate y saque la cáscara. Tenga cuidado de no cortar la pulpa.

Agregue los tomates al agua hirviendo. Simplemente enjuaga los tomates y ponlos en agua sin cortarlos.

Cuando las cáscaras de los tomates comiencen a desprenderse, coja los tomates y colóquelos en un recipiente con agua fría. Si puede, ponga cubitos de hielo en el agua. Si no es así, use agua fría.

Pelar cuando los tomates se hayan enfriado. Si es necesario, puede utilizar un cuchillo. anuncio

Advertencia

• Asegúrate de que el cuchillo esté afilado. Usar un cuchillo afilado es más seguro que un cuchillo sin filo porque solo necesita usar menos fuerza para pelar los tomates. Además, es menos probable que se resbale y el cuchillo lo corte en la mano. Aun así, debe tener cuidado al usar el cuchillo para no cortarse la mano.

Que necesitas

• País
• Olla grande
• Cuenco mediano
• Hielo
• Cuchillo afilado
• La cuchara tiene agujeros