Beber café verde

Video: Episodio #234 Tomar Café O No Tomar Café....

Contenido

Al paso
Método 1 de 2: prepara tu propio extracto de café verde
Método 2 de 2: Beba café verde por los beneficios para la salud
Consejos
Advertencias
Artículos de primera necesidad

Probablemente sepa que el té verde está lleno de antioxidantes, pero ¿sabía que el café verde también los contiene? Los granos de café sin tostar que aún están verdes contienen antioxidantes y ácido clorogénico que está relacionado con la pérdida de peso. Para comprobar por sí mismo si estos beneficios son reales, puede preparar su propio extracto de café verde o tomar un suplemento dietético con café verde en polvo. No olvide consultar a su médico antes de agregar café verde a su dieta, especialmente si también está tomando algún medicamento.

Al paso

Método 1 de 2: prepara tu propio extracto de café verde

Compra granos de café verde. Busque los mejores frijoles que se procesan húmedos. Esto significa que no se han secado con los frutos todavía adheridos, lo que puede provocar la formación de moho. Si es posible, compre frijoles que hayan sido descascarados mecánicamente.
- Puede comprar granos de café verde en línea o pedirle a un tostador local que guarde algunos granos sin tostar a un lado para comprarlos.
Enjuague 170 gramos de granos de café verde y póngalos en un frasco. Coloque 170 gramos de granos de café verde en un colador de metal y colóquelos debajo del grifo. Enjuague los frijoles brevemente y luego colóquelos en una olla en la estufa.
- Trate de no frotar los frijoles con demasiada fuerza o perderán las cáscaras de papel que contienen antioxidantes.
Añada 750 ml de agua y lleve a ebullición. Vierta agua filtrada o de manantial en el frasco y ponga la tapa. Sube el fuego y deja que los frijoles se calienten hasta que el agua empiece a hervir.
Cocine a fuego lento los frijoles durante 12 minutos o a fuego medio. Retira la tapa de la olla y enciende el fuego a medio-bajo para que el agua burbujee de manera uniforme. Cocine a fuego lento los frijoles durante 12 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Revuelva suavemente para que no se desprendan las cáscaras de las esquinas de los frijoles.
Apague el fuego y cuele el extracto en un recipiente de almacenamiento. Coloque un colador de metal fino sobre un recipiente o recipiente de almacenamiento, como una jarra. Vierta lentamente el extracto a través del colador en el recipiente.
- El colador debe recoger los frijoles y los trozos grandes.
- Considere guardar los frijoles para poder prepararlos nuevamente. Cuando estén fríos, póngalos en una bolsa con cierre y guárdelos en el refrigerador. Déjelos infundir nuevamente después de 1 semana y luego deséchelos.
Bebe el extracto de café verde. A diferencia de los productos comerciales que requieren mezcla, su extracto de café verde está listo para beber de inmediato. Si no le gusta el sabor fuerte, dilúyalo un poco con agua u otra bebida.
- Cubra y guarde en el refrigerador de 3 a 4 días.

Método 2 de 2: Beba café verde por los beneficios para la salud

Trate de beber café verde para bajar de peso. Los estudios a pequeña escala muestran que beber café verde podría promover la pérdida de peso. Esto se debe a que el café verde contiene ácido clorogénico, que evita que el cuerpo absorba los carbohidratos que consume.
- Si bien se necesita más investigación, el café verde puede reducir la presión arterial y mejorar el azúcar en la sangre.
Lleve un registro de su dosis durante la semana. Si compró café verde y lo mezcló con agua hirviendo, siga las instrucciones de dosificación en el paquete. Desafortunadamente, tendrá que realizar un seguimiento de la cantidad de extracto de café verde que bebe todos los días, porque no hay recomendaciones de dosificación con respecto a la cantidad de ácido clorogénico que puede agregar a su dieta. Si experimenta efectos secundarios, reduzca su dosis diaria.
- Algunos estudios recomiendan de 120 a 300 mg de ácido clorogénico (de 240 a 3000 mg de extracto de café verde), pero es imposible determinar exactamente cuánto contiene su extracto de café verde casero.
Preste atención a los efectos secundarios como dolores de cabeza, diarrea y ataques de ansiedad. Dado que el café verde contiene más cafeína que el café tostado normal, es más probable que experimente los efectos secundarios de la cafeína. Puede sentirse ansioso o nervioso y tener un ritmo cardíaco rápido. Si experimenta efectos secundarios, reduzca el consumo de café verde y consulte a su médico.
- Los posibles efectos secundarios incluyen diarrea, dolor de cabeza e inflamación del tracto urinario.
Beba café verde 30 minutos antes de las comidas. Independientemente de si está bebiendo extracto de café verde casero o café verde en polvo, intente beberlo con el estómago vacío. Espere 30 minutos antes de comer una comida o un bocadillo.
- Siga las instrucciones del fabricante sobre cuántas veces al día puede beber café verde. Por ejemplo, algunos recomiendan un máximo de 2 dosis por día.

Consejos

Siempre consulte a su médico antes de tomar cualquier suplemento, especialmente si también está tomando algún medicamento.

Advertencias

Evite beber té verde si está embarazada o amamantando, ya que el café verde contiene incluso más cafeína que el café tostado normal. Nunca intente dar cafeína a los niños.