Contenido

• Ingredientes
• Al paso
• Parte 1 de 7: Preparando la tortilla
• Parte 3 de 7: Rollo de sobres
• Parte 4 de 7: rodillo cilíndrico
• Parte 5 de 7: Rollo que consta de dos pliegues
• Parte 6 de 7: Papel de la cornucopia
• Parte 7 de 7: Pliegue de media luna
• Artículos de primera necesidad

Si no dobla o enrolla una tortilla correctamente, los ingredientes pueden caerse. Hay varias formas de doblar o enrollar correctamente una tortilla. Lo más importante es sellar las aberturas con otras partes de la tortilla.

Ingredientes

Para 1 persona

• 1 tortilla
• 30 ml a 375 ml de relleno de su elección

Al paso

Parte 1 de 7: Preparando la tortilla

1. Calentar la tortilla. Antes de agregar el relleno, la tortilla debe calentarse en el horno, sobre la estufa de gas o en el microondas. Es menos probable que se rompa una tortilla tibia que una tortilla fría.
   • Para calentar una tortilla en el horno, ponga la tortilla en un horno precalentado a 190 grados durante 10 a 15 minutos. Puede calentar hasta ocho tortillas a la vez en una hoja de papel de aluminio.
   • Para calentar una tortilla con una estufa de gas, ponga un quemador de gas a fuego alto. Coge una tortilla con unas tenacillas resistentes al calor y mantén la tortilla al fuego por unos segundos, calienta ambos lados. La tortilla está lista cuando se ablande y se dore un poco.
   • Puede recalentar las tortillas en el microondas envolviéndolas en un paño de cocina (o papel toalla) limpio y ligeramente húmedo, hasta ocho a la vez. Pon el microondas en la posición más alta y caliéntalo durante 30 a 45 segundos.
2. Sirve la tortilla. Ahora tiene una tortilla estable lista para servir. Si lo desea, puede asegurar la tortilla con palillos de dientes.

Parte 3 de 7: Rollo de sobres

1. Sirve la tortilla. Ahora puedes servir y comer la tortilla sin problemas. Incluso puedes cortarlo por la mitad sin que la tortilla se deshaga por completo.
   • Si aún se siente un poco flojo, puede insertar unos palillos de dientes para mantener la tortilla en su lugar.

Parte 4 de 7: rodillo cilíndrico

1. Sirve la tortilla. Con este método es bueno cortar la tortilla en diagonal en tres partes.
   • También puede hacer bocados más pequeños dividiendo la tortilla en cuatro a seis piezas.

Parte 5 de 7: Rollo que consta de dos pliegues

1. Sirve la tortilla. La tortilla se puede comer así. Puede asegurar la tortilla con palillos de dientes si todavía parece floja.

Parte 6 de 7: Papel de la cornucopia

1. Sirve la tortilla. Los conos de tortilla se pueden comer así. Opcionalmente, puede asegurarlos con palillos de dientes si todavía parece estar suelto.

Parte 7 de 7: Pliegue de media luna

1. Sirve las tortillas. La tortilla rellena está lista para comer.
   • Con las quesadillas, es una buena idea cortar la tortilla doblada en cuartos. Cada corte comienza en el centro del borde doblado y se mueve hacia los bordes abiertos.
   • Las tortillas no deben ser demasiado gruesas, pero si lo están, puedes asegurarlas con un palillo antes de servir.

Artículos de primera necesidad

• Cuchara
• Palillo de dientes (opcional)
• Papel de aluminio (opcional)
• Toalla de cocina o papel de cocina (opcional)
• Alicates (opcional)
• Cuchillo (opcional)