Cultivo de moras

Video: Cómo se realiza un Cultivo de Mora - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

Contenido

Al paso
Parte 1 de 4: Seleccionar variantes
Parte 2 de 4: Plantar moras
Parte 3 de 4: Líder y poda.
Parte 4 de 4: Cosecha y protección de sus plantas
Advertencias
Artículos de primera necesidad

Cuando salen las moras, sabes que ha llegado el verano. Crecen silvestres en gran parte del mundo, pero las variedades cultivadas producen bayas oscuras características que son jugosas y dulces, y generalmente más grandes que sus primos silvestres. Puede cultivarlos en la mayoría de los tipos de suelo y en la mayoría de las regiones con veranos cálidos e inviernos relativamente suaves. Puede aprender a elegir una variedad adecuada, manejar los brotes y cuidar sus plantas de mora durante toda la temporada para obtener la cosecha más resistente.

Al paso

Parte 1 de 4: Seleccionar variantes

Seleccione una variedad adecuada para el clima. La mora silvestre de fieltro es una variedad que se está extendiendo obstinadamente en gran parte de los Países Bajos, pero las variedades cultivadas son generalmente más jugosas, más grandes y más firmes que las moras silvestres. Si va a plantar moras, es aconsejable elegir una de estas variedades, según la estructura del tronco, el patrón de crecimiento y si la variedad tiene espinas. Hay cientos de tipos y variedades para elegir, pero conocer las categorías básicas lo ayudará a tomar una decisión informada.
- Si vives en una región con inviernos muy fríos, una variedad erguida con espinas es la mejor opción. Estos pueden resistir mejor los elementos y proporcionarán la base más sólida para su clima.
- Si vive en una región con veranos muy secos y ventosos, es mejor plantar una variedad rastrera. Estos pueden soportar las condiciones en climas desérticos particularmente duros.
- La mayoría de las variedades pueden crecer en regiones donde la temperatura desciende por debajo de los 7 ° C durante al menos 200 a 300 horas, incluidas las zonas de cultivo 7, 8 y 9.
Considere la robustez de las variedades rastreras o guiadas. Las variedades tradicionales de levas son muy similares en crecimiento a la mora silvestre, brotan en brotes y se extienden en todas direcciones, lo que significa que deben guiarse sobre un enrejado con alambres para controlar el crecimiento. Será necesario quitar los tallos viejos que dan fruto, pero no es necesario podar los tallos nuevos del primer año (crecimiento nuevo). Las variedades rastreras a menudo luchan con inviernos particularmente fríos y no dan frutos hasta el segundo año.
- Evergreen, Marion, Obsidian, Chester, Hull y Black Diamond son todas variedades populares de moras rastreras.
Piense en plantar fácilmente variedades verticales, verticales o semi verticales. Estas variedades de mora crecen más como un seto y tendrán que ser apoyadas con un marco en T o algún tipo de poste. Son más fáciles de controlar y mantener, pero requieren una poda completa; las ramas crecen hacia arriba, desde el corazón de la planta, en lugar de arrastrarse por el suelo. Muchas de estas variedades producirán frutos durante el primer año después de la siembra. Las variedades verticales con espinas son las que mejor soportan el clima frío.
- Illini, Kiowa, Shawnee, Apache, Triple Crown y Natchez son todas variedades populares de moras verticales y semi verticales.
Determina la importancia de los beneficios de las moras sin espinas. Las variedades rastreras, erguidas e híbridas ahora están disponibles en variedades espinosas y sin espinas, lo que significa que la cosecha es mucho más fácil sin abrir los dedos. Las variedades sin espinas tienden a ser un poco más sensibles al clima más frío, lo que hace que las variedades sin espinas sean una opción más robusta para la mayoría de los climas.

Parte 2 de 4: Plantar moras

Elija una ubicación para plantar. Las moras pueden crecer en la mayoría de suelos fértiles, especialmente en suelos ligeramente ácidos (entre 5,5 y 7 pH) que son ricos en humus. El suelo especial rico en arena o arcilla es menos deseable. Elija un lugar de plantación con buen drenaje y máxima exposición a la luz solar para asegurarse de que sus moras maduren de manera uniforme. Algunas variedades sin espinas son propensas a las "quemaduras solares", por lo que un poco de sombra no es un problema, especialmente en las regiones soleadas.
- No plantes moras cerca de las solanáceas, o miembros de la familia de las solanáceas, incluidos el tomate, la papa y el pimiento. La marchitez, una infestación común en las moras, se puede transmitir a través del suelo.
- No plante moras cerca de otros arbustos espinosos., o cualquier mora silvestre. Cultive sus moras frescas para evitar enfermedades transmisibles comunes.
- En climas más fríos las moras pueden prosperar y madurar más rápido en un invernadero. Aunque se autopolinizan, aún se benefician de la polinización cruzada, lo que significa que es una buena idea cultivar dos variedades diferentes si las está cultivando en un invernadero. Necesitan al menos 200 horas por debajo de los 4 ° C, pero pueden mantenerse en interiores entre 15 ° y 21 ° C.
Prepara tu parcela. Cuando haya seleccionado su parcela, debe cavar el suelo al menos a 30 cm de profundidad para permitir que se airee correctamente. Mezclar una capa de compost de 5 cm y una capa de fertilizantes orgánicos de 5 cm para fertilizar.
- Por lo general, es mejor comenzar con algo pequeño. Dado que las moras realmente pueden proliferar en el clima adecuado (veranos largos y secos), es fácil enterrarse accidentalmente debajo de las moras. Si desea probar cómo les irá a las moras en su área, comience con una sola variedad permanente. Coloque esto en algún lugar con espacio para expandirse. Si no obtiene el tipo de producción que desea, puede plantar más hileras.
- Si vas a plantar varias hileras de morasluego mantenga una distancia de 2 a 3 metros entre las filas. Las plantas verticales pueden estar más juntas que las variedades rastreras. Puede colocar los bastones frente a su enrejado antes de plantar sus moras o después. Las barandillas se tratan en la siguiente sección.
Plante troncos de moras a fines del otoño o principios de la primavera. Si vives en un lugar con inviernos muy fríos, es mejor esperar hasta la primavera para poner las moras en el suelo. En áreas con inviernos más suaves, es mejor plantar las moras en otoño. Esto les da la oportunidad de establecerse para la temporada de crecimiento.
- Las plantas de moras se deben plantar a una profundidad de 6 a 8 pulgadas.y espaciados entre 90 y 180 cm. Las plantas verticales y verticales pueden estar más juntas que las variedades rastreras, que preferiblemente se plantan a una distancia de 180-210 cm. Riegue los tallos unos 4 litros después de plantar.
- Con plantas de moras compradas en invernaderos Por lo general, sobresaldrá de 15 a 20 cm de tallo del cepellón en posición de reposo. No siempre se verán como las plantas más bonitas, pero producirán brotes vigorosos en la primavera.
- Compre sus plantas de moras en un invernadero en su área unos días antes de que desee ponerlas en el suelo. Si compra sus plantas en línea, intente ordenarlas con uno o dos meses de anticipación. Mantenga las raíces húmedas colocándolas en su parcela y cubriendo el cepellón con un poco de tierra hasta que estén listas para ser plantadas.
Riegue las moras de 1 a 2 pulgadas (2,5 a 5 cm) por semana y considere agregar una capa de mantillo en la primavera. Las plantas de moras pueden necesitar entre 1 y 2 pulgadas de agua por semana, dependiendo del clima. Si tiene una gran parcela de moras, el riego por goteo puede ser una buena idea, mientras que las áreas más pequeñas de tierra se pueden regar a mano sin problemas. En áreas particularmente secas o ventosas, una capa de mantillo puede ayudar a prevenir la erosión.
- El acolchado con corteza de pino, agujas de pino o tela de raíz puede ayudar a proteger el suelo en las inmediaciones de las moras de las malas hierbas y la erosión. Aproximadamente 2 pulgadas de cualquier tipo de mantillo serán suficientes para las moras.

Parte 3 de 4: Líder y poda.

Coloque un sistema de postes para plantas en pie. Plante postes de aproximadamente seis pies de altura alrededor de cada planta en pie, con una viga transversal de aproximadamente tres pies de largo, que se fija a los postes a una altura de aproximadamente tres pies. A medida que crecen los tallos, puede dirigir los nuevos brotes alrededor de los postes. De esa forma ayudas a soportar el peso de los tallos, hojas y bayas.
- Las variedades de moras verticales y semi erectas crecerán principalmente hacia arriba, a veces muy altas. Para estimular el crecimiento es importante utilizar un marco de listones, como se hace con las rosas, o con otro tallo sinuoso. Quieres darle a la zarzamora algo para trepar. En general, no es necesario guiar las plantas en pie durante su primer año.
- Los marcos de listones para rebabas no necesitan ser elaborados en detalle. Plantéelos a lo largo de las cercas existentes o use enrejados viejos para sostener las zarzas. Idealmente, los postes serán tan gruesos como su muñeca, por lo que las barras de 2 x 2 funcionarán bien.
Instale una cerca de alambre para guiar las rebabas. Al plantar variedades rastreras, es importante proporcionarles una ruta horizontal que puedan rodear. Alinee los postes de 120 a 180 cm de altura a 150 o 180 cm de distancia. Luego, coloque dos líneas de alambre de cerca entre los postes, una en la parte superior de los postes y otra a unas 12 pulgadas sobre el suelo.
- También es posible utilizar cordel, cordón o madera para conectar cada poste al siguiente. Use cualquier material que tenga a mano para hacer que las rebabas pasen.
- Idealmente, las rebabas rastreras se distribuirán en dos filas, una más alta y otra más baja, a lo largo de ambos alambres. Podar correctamente le permite guiar un nuevo crecimiento robusto a lo largo de la cerca y cortar las ramas menos fuertes. Mantener las plantas ordenadas promueve el crecimiento de la fruta y la salud general de la planta al permitir que el agua y la luz solar lleguen a los tallos más saludables.
Quite las malas hierbas del suelo y deje la planta sola durante la primera temporada. Saque las malas hierbas que crecen alrededor de las moras y siga regándolas semanalmente a medida que pasan las estaciones. A fines de la primavera, debería ver hojas y tal vez algunas flores emerjan, o no, dependiendo del clima y la variedad. Aparecerán tallos y nuevos brotes, aunque no obtendrás ningún fruto.
- A finales de la primavera los tallos comenzarán a hacer brotes ambiciosos y puedes practicar guiar los brotes a lo largo de la cerca si lo deseas, o apoyarlos con los postes. En general, no tienes que preocuparte por podar, ya que no tendrás fruta. Quieres que la planta forme un sistema de raíces sólido.
- En el invierno, después de la primera temporada, puede cortar los tallos a aproximadamente 1 metro de altura y 0,5 metros de ancho, para permitir que los nutrientes regresen a las raíces. Dependiendo del tipo de crecimiento que haya tenido durante la temporada, puede preparar su planta para el invierno en consecuencia. La preparación para el invierno se analiza en la siguiente sección.
Pode los tallos nuevos intrusivos durante la temporada de crecimiento del segundo año. Los brotes liberados darán más frutos que los mismos brotes en un arbusto espinoso. Cualquiera que sea la variedad, le conviene podar la mora con regularidad.
- Tan pronto como su planta comience a producir frutos, debe hacer todo lo posible para mantener sanos los brotes más robustos cortando los brotes nuevos de la base de la planta. Enrute los brotes con más flores a lo largo de su enrejado o poste, y corte los nuevos brotes que absorberán la savia, el agua y la luz solar de los brotes sanos.
- No tengas miedo de podar la mora.. Los arbustos sobrecargados no producirán tanta fruta en la misma cantidad de espacio que una planta domesticada y bien podada. La planta volverá por un tiempo el próximo año, si ya no existe, así que siéntase libre de cortarla. Es muy difícil matar una planta sana con una poda vigorosa.

Parte 4 de 4: Cosecha y protección de sus plantas

Cosecha las moras a finales del verano. En algún momento a principios del verano, se formarán hermosas flores blancas de mora a lo largo de los brotes sanos, después de lo cual aparecerán moras verdes duras, que gradualmente se volverán rojas y luego profundizarán el color a un color negro violáceo suave y oscuro.
- Las moras están listas para ser cosechadas cuando son fáciles de arrancar del vástago sin mucho esfuerzo. No debe quedar nada rojo en la mora, especialmente en la parte superior donde se asienta sobre el tallo.
- Recoge moras durante la parte más fresca del día., generalmente por la mañana, antes de que el sol los caliente. Guárdelos en la nevera para mantenerlos frescos. Las moras no se mantendrán frescas durante más de 4 o 5 días, según la variedad, y se ablandarán mucho más rápido si las recoges calientes. Si no puede comer todas las moras que cosecha frescas, puede congelarlas.
- Cuando las moras empiecen a madurar, es posible que deba cosecharlos cada 2 o 3 días, al menos dependiendo del clima. Todos madurarán a la vez, y es importante que los recoja antes de que las aves tengan la oportunidad y antes de que maduren demasiado en el tallo.
Empiece a mantener a los pájaros alejados de sus moras. ¿Quién puede culparlos? Por mucho que ames una mora carnosa, jugosa y deliciosa, es probable que a los pájaros les guste aún más. Dado que no hay nada más frustrante que salir a recoger tus moras y luego descubrir que las mejores están a medio comer, es importante que sigas unos pocos pasos rápidos y sencillos para que tus amigos pájaros se levanten.
- Cuelga algo llamativo al final de cada fila.. Los repelentes de pájaros conocidos son trozos de cinta de mylar o fragmentos de CD rotos. Busque algo que se mueva ligeramente con el viento y refleje la luz del sol, ya que los movimientos brillantes o llamativos ahuyentarán a las aves.
- Usa un espantapájaros con forma de búho. Estos son búhos de plástico que se pueden colocar en el borde de su campo de moras y, a menudo, ahuyentan a los pájaros más pequeños. Se pueden comprar en todas partes en los centros de jardinería.
- Pruebe redes para pájaros si tiene un problema grave. Si los pájaros no quieren dejar sus moras solas, puede comprar redes para pájaros para tirar sus plantas. Todavía podrán obtener toda la luz solar y el agua que necesitan, pero mantendrá alejados a los pájaros. Desafortunadamente, las aves más pequeñas pueden quedar atrapadas en algunas redes para pájaros, por lo que es una opción menos popular para algunos criadores.
Tenga cuidado con las enfermedades comunes de la mora. Como cualquier planta cultivada, las moras son susceptibles a una serie de enfermedades, plagas y plagas. Puede controlar esto con una cuidadosa inspección e identificación. Las plantas y los tallos afectados deben eliminarse y mantenerse alejados del resto de la planta, ya sea mediante una poda completa o remoción.
- Hojas amarillentas tiende a ser un signo de deficiencia de nitrógeno en el suelo, que puede remediar rápidamente esparciendo algunos posos de café alrededor de la base de las plantas que parecen estar luchando con él. Las manchas amarillas, por otro lado, pueden ser un signo del virus del enano tupido (RBDV) o del virus del calicó de la mora (BCV), lo que significa que hay que eliminar las plantas afectadas.
- Ácaros, barrenadores del tallo, pulgones y escarabajos japoneses puede afectar a las moras, dependiendo de la región en la que viva. Esté alerta a las hojas y las moras que se comen y tome las medidas adecuadas. El jabón, el aceite de naranja y el tabaco son variedades orgánicas de insecticidas que puede preparar usted mismo.
- Varios hongos y plagas. como la pudrición de la corona, la muerte del tallo o la enfermedad del tallo pardo se pueden tratar con fungicidas como la mezcla de Burdeos y el azufre de cal.
Pode los tallos viejos durante el invierno. Después de la temporada de crecimiento, los brotes y los tallos se vuelven marrones y mueren. Sin embargo, es posible que desee esperar hasta finales del otoño o el invierno, cuando claramente están muertos, antes de podar por completo la mora. Esto le da a la planta tiempo suficiente para absorber los nutrientes de los brotes largos de regreso al sistema de raíces, manteniéndose saludable durante el invierno.
- Puede cortar variedades verticales a una altura de 1 metro., y no más de dos pies de tamaño. Si esperas mucha nieve, puedes cubrirlos con tapetes, de lo contrario puedes dejarlos descubiertos.Es una buena idea cortar la planta de nuevo a los 3 o 4 tallos principales más fuertes para darle a la planta el mejor comienzo posible en la próxima temporada de crecimiento.
- Los vástagos rastreros se pueden podar quitando los tallos frutales. y dejar intactos los tallos principales. A menos que hayan muerto y ya no estén produciendo tallos frutales. Generalmente, los tallos de la mora fructificarán durante unos dos años antes de morir, pero seguirán creciendo nuevos tallos desde la base.
Fertiliza el suelo cada primavera. Después de que sus plantas sobrevivan al invierno, déles el mejor comienzo posible esparciendo compost o el fertilizante de su elección alrededor de la mora antes de que comience la temporada de crecimiento. Las plantas de moras pueden seguir dando frutos hasta por 20 años si las cuidas bien y les das nueva energía con fertilizantes. Invierte en ellos y te lo devolverán.

Advertencias

Proliferan las zarzamoras. Incluso si cree que los tiene bajo control, los vástagos crecen en otros lugares, sin ser vistos. Son vistos como usureros no deseados en muchas partes del mundo.