Cultiva albahaca en interiores

Autor: Eugene Taylor
Fecha De Creación: 16 Agosto 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Cómo CULTIVAR ALBAHACA en MACETA🌱 ¡Siembra, poda, riego y más!
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Contenido

La albahaca es una hierba maravillosamente fragante que es extremadamente popular en todo el mundo, probablemente porque puede usarla de muchas maneras diferentes. ¿Sabías que hay más de 100 tipos de albahaca, todos los cuales tienen sabores ligeramente diferentes? Desde la famosa albahaca dulce italiana hasta la albahaca picante tailandesa; todos con sus propios usos culinarios. A la mayoría de las plantas de albahaca les va bien en el jardín si las planta en el jardín. Pero con algunos pequeños ajustes, también puedes cultivar albahaca muy bien en interiores. Donde quiera que desee plantar su albahaca, para que crezca adecuadamente, es especialmente importante que la planta reciba suficiente sol y agua.

Al paso

Parte 1 de 3: Sembrar albahaca

  1. Compre las semillas de una fuente confiable. Elija las semillas de albahaca que desea plantar en un vivero o centro de jardinería cerca de usted, o cómprelas en línea. A menudo, puedes comprar un paquete con más de 100 semillas por poco dinero.
    • Si compra las semillas a través de Internet, primero investigue un poco para averiguar qué sitios web ofrecen las mejores semillas.
  2. Plante las semillas en un suelo aireado y grueso. Para convertirse en una planta saludable, la albahaca necesita un suelo rico en nutrientes y que pueda drenar el agua fácilmente. Puede comprar tierra para macetas que drene bien el agua en un centro de jardinería o en línea.
  3. Llena una maceta o jardinera por ¾ con la tierra. Puede utilizar una olla o recipiente de barro, plástico, piedra u hormigón, siempre que se agote el agua suficiente. Humedezca ligeramente el suelo con un rociador de plantas y luego colóquelo en la maceta o recipiente, pero no hasta el borde.
    • Compruebe si hay agujeros en el fondo de la olla, sea cual sea el material del que esté hecha. Los agujeros aseguran que el agua pueda fluir correctamente y, por lo tanto, son necesarios para una planta saludable. Coloca un platillo debajo de la maceta para que el alféizar de la ventana, o donde coloques la planta, no se moje con el agua que sale por los agujeros.
    • Puede utilizar una maceta de barro normal o bandejas de plástico para semillas.
  4. Espolvorea las semillas en el recipiente o maceta con tierra. Si está utilizando bandejas de plántulas pequeñas, espolvoree unas tres semillas en cada bandeja. Si está usando una maceta más grande, esparza alrededor de cinco a siete semillas espaciadas uniformemente sobre el suelo.
    • Es importante que pongas más de una semilla en cada maceta o recipiente, en caso de que algunas de las semillas no broten.
    • Trate de mantener las semillas separadas unos 2-3 cm.
    • No es necesario presionar las semillas contra el suelo.
  5. Cubra las semillas rociando un poco de tierra suelta sobre ellas. Se supone que no debes poner una capa gruesa de tierra sobre las semillas. Una capa de más de medio centímetro es suficiente para cubrir las semillas recién plantadas. Ese grosor es suficiente para proteger las semillas y ayudarlas a crecer al mismo tiempo.
    • Una vez en la maceta o recipiente, no empujes ni presiones la tierra para hacerla más compacta.
  6. Humedezca el suelo con un rociador de plantas. Llene una botella de spray con agua y rocíe la tierra con ella para mantenerla húmeda, especialmente la capa superior que espolvoreó sobre las semillas al final. Si no tiene un rociador, moje sus manos pasándolas por debajo del grifo o en un recipiente con agua y rocíe la tierra con los dedos.
    • Coloque la olla o recipiente en un platillo para que el agua no corra por los orificios en la parte inferior del alféizar de la ventana.
    • Si lo desea, puede colocar un trozo de plástico sobre la maceta o bandeja para mantener la humedad y crear algún tipo de efecto invernadero.
  7. Coloque el recipiente en el interior en un lugar soleado. La albahaca crece bien a pleno sol y para crecer correctamente, la planta necesita al menos seis horas de luz solar al día. Por lo tanto, es mejor colocar la planta de albahaca cerca de una ventana por la que a menudo entra el sol.
    • Tenga cuidado si coloca la albahaca directamente en el alféizar de la ventana. Una ventana de vidrio puede hacer que la temperatura de la planta de albahaca se caliente o enfríe más rápido de lo normal.
    • Si vive en el hemisferio norte, también conocido por encima del ecuador, una ventana orientada al sur suele funcionar mejor. Si no tiene un espacio en su casa que reciba al menos seis horas de sol al día, puede usar una fuente de luz adicional en forma de lámpara si es necesario.
  8. Observe cómo germinan las semillas de albahaca después de cinco a 10 días. La cantidad exacta de tiempo que tardan sus semillas en germinar depende de la cantidad de luz solar que reciben, la temperatura del suelo y la humedad disponible. Tenga paciencia y asegúrese de que las semillas se mantengan calientes y húmedas.

Parte 2 de 3: Cuidando la albahaca

  1. Riega la albahaca de la base dos veces por semana para asegurarte de que la planta se mantenga bien hidratada. Vierta el agua en el suelo, nunca directamente sobre las hojas o contra el tallo de la planta. De esa manera, las raíces pueden absorber el agua de la base y no terminarás con hojas mojadas y goteando.
    • Verifique el nivel de humedad insertando su dedo a unos 2-3 cm de profundidad en el suelo. Cuando el suelo se sienta seco a esa profundidad, riegue un poco la planta.
  2. Cuida la planta con la ayuda de una fuente de luz artificial. Si no puede darle a la planta suficiente luz solar natural, use luces fluorescentes o luces fluorescentes especialmente diseñadas. Las plantas de albahaca que no reciben luz natural requieren entre diez y doce horas de luz artificial al día.
    • Sostenga luces fluorescentes regulares a unas tres pulgadas de la parte superior de las plantas y mantenga luces fluorescentes o fluorescentes compactas a unas 12 pulgadas por encima de las plantas.
    • Las lámparas de alta intensidad deben colocarse de medio metro a cuatro pies por encima de las plantas.
  3. Una vez al mes, verifique el nivel de pH de la planta. Un buen valor de pH está normalmente entre 6,0 y 7,5. Puede mantener el nivel de pH en el nivel adecuado mediante el uso de fertilizantes orgánicos.Puede comprar fertilizantes orgánicos en un centro de jardinería o en línea. Mezcle el fertilizante orgánico en el suelo y luego pruebe el suelo con tiras reactivas de pH.
    • Dado que utilizará principalmente albahaca para cocinar, puede ser peligroso utilizar fertilizantes no orgánicos.
  4. Use un ventilador para crear el ambiente más natural para la planta. Proporcione una brisa que pueda hacer crujir las hojas más tarde dirigiendo un ventilador sobre la planta durante al menos dos horas al día. De esta manera, crea el efecto de una suave brisa exterior y evita que el aire alrededor de la planta se vuelva demasiado silencioso.
    • Ponga el ventilador en la posición más baja.
  5. Adelgace las plantas tan pronto como las plántulas tengan 2 pares de hojas. Para tener suficiente espacio para crecer, las plantas deben estar espaciadas entre 15 y 30 centímetros. Puede adelgazarlas cortando algunas plantas de albahaca hasta el fondo o eliminándolas de raíz y todo.
    • Excave la tierra en la base del tallo de la planta con los dedos o con un palito de paleta de madera o un depresor de lengua.
    • Desliza el palo de madera o el depresor de lengua debajo de las zanahorias tiernas, o suavemente "retuerce" la raíz de la plántula y todo fuera del suelo con los dedos después de desenterrarlo.
    • Plante la plántula que quitó en una maceta diferente, o si es posible en la misma maceta o bandeja, a unas 6 a 12 pulgadas de distancia de las otras plántulas.
  6. Cuando las plantas tengan unos 15 cm de altura, corte las puntas. Tan pronto como las plantas tengan tres pares de hojas, estarán listas para ser podadas. Puede cortar la punta justo por encima de un conjunto de hojas con unas tijeras afiladas.
    • Al cortar la parte superior, estimula el crecimiento de las hojas y evita que el tallo de la planta de albahaca se alargue demasiado en proporción.
    • Poda la albahaca cada pocas semanas. En particular, trate de quitar las hojas que parezcan flácidas, que no hayan crecido completamente ni estén dañadas. Todavía puedes comer las hojas que podas de la planta de albahaca.
  7. Riegue la planta de albahaca cuando comience a marchitarse. El marchitamiento suele ser una señal de que la planta tiene sed, así que riegue la planta en su base y deje que el agua se empape bien antes de rociar o verter más. También es una buena idea sacar la planta del sol durante unas horas después de regarla.
    • Después de regar la planta y ponerla fuera del sol, debería comenzar a verse más saludable después de unas cuatro horas.
    • Si es necesario, recorte las hojas muertas con tijeras de podar limpias.

Parte 3 de 3: Cosecha de albahaca

  1. Cosecha la albahaca antes de que florezca. Entonces puede estar seguro de que se beneficiará de las hojas más frescas y grandes posibles. Si la planta de albahaca comienza a florecer, corte las flores para que la energía pueda fluir de regreso a las hojas de la planta.
    • Las flores se vuelven claramente visibles, por lo que una vez que la planta ha comenzado a florecer, puede verla fácilmente.
  2. Si solo necesitas un poco de albahaca, recoge las hojas con los dedos. Puede arrancar suavemente las hojas de la planta con los dedos o puede cortarlas con unas tijeras afiladas. No daña la planta arrancando algunas hojas.
    • Solo trate de no quitar más de un tercio de las hojas de la planta a menos que planee usar todas las hojas a la vez. De esa manera, puede estar seguro de que a la planta le queda suficiente energía para seguir creciendo.
  3. Para usar más albahaca, corte justo arriba donde se unen dos hojas grandes. De esa forma obtienes un tallo entero con hojas de albahaca. Al cortar por encima de las hojas, puede crecer un nuevo tallo, de modo que podrá disfrutar de su planta de albahaca por más tiempo.
    • Cortar los tallos justo debajo de algunas hojas puede evitar que el tallo crezca.

Consejos

  • Gire las macetas o contenedores de vez en cuando a medida que las plantas crecen para evitar que crezcan en una dirección.
  • Si coloca plástico sobre el suelo después de la siembra, retírelo tan pronto como vea aparecer las primeras plántulas a través del suelo.

Artículos de primera necesidad

  • Semillas de albahaca
  • Suelo rico en nutrientes
  • Olla o bandeja
  • Rociador de plantas
  • Tijeras
  • Luz artificial (opcional)
  • Ventilador
  • Tiras reactivas para probar el valor de pH