Contenido

• Consejos
• Advertencias

1 Lava el jengibre. Frótalo bien.

2 Pelar el jengibre y cortarlo en trozos pequeños. Tenga cuidado al cortar el jengibre. Pelar la cáscara es opcional si la has lavado bien.

3 Agua hervida.

4 Hay varias formas de proceder, según sus preferencias:

• Vierta agua hervida en la tetera donde ya ha colocado el jengibre recién picado. Cubre la tetera con una tapa para que no se enfríe demasiado rápido y mantenga los ingredientes aromáticos en el té. Insista durante 10 a 15 minutos.
• Si herviste agua en una cacerola y no en una tetera, puedes agregar el jengibre a la cacerola y dejar hervir a fuego lento durante 15 a 20 minutos. Luego apaga el fuego y deja reposar 5 minutos antes de verter.
• Use un soporte para té para sostener el jengibre en la taza y déjelo reposar durante 15 minutos. Cubre la taza con un platillo para conservar el sabor.

5 Colar el té después de dejarlo reposar o hervir y servir. Agregue edulcorantes o sabor adicional si lo desea.

6 Beba caliente, a temperatura ambiente o tan fría como desee.

Consejos

• Otro beneficio de consumir jengibre es el hecho de que si lo consume regularmente, quema grasa y promueve la pérdida de peso.
• También puede tomar jengibre, envolverlo en una envoltura de plástico como un caramelo y guardarlo en el congelador para usarlo más tarde, cortando tanto como sea necesario.
• Intente agregar una pizca de canela a su té para darle un toque picante.
• Si tiene sobras de té de jengibre, guárdelo en el refrigerador en un frasco. Se puede calentar o beber frío.
• Si solo desea hacer una taza de té, solo agregue 3 cucharadas. l. jengibre rallado en un vaso de agua hirviendo.
• Una decocción es una forma de medicamento que tiene beneficios terapéuticos. Si está usando el caldo con fines medicinales, no agregue edulcorantes.
• Variación del té: hierva el jengibre en un vaso de agua, luego agregue 2 tazas de leche (o leche de soja). Este té es muy calmante para el estómago.
• El jengibre y la menta son sinérgicos. (Una respuesta sinérgica es una respuesta en la que un componente mejora la acción de otro y viceversa; en otras palabras, uno más uno es más que dos). Se pueden agregar con seguridad a ninguna té.
• Agregue una pizca de pimienta de cayena para realzar el calor del té.

Advertencias

• No use jengibre si tiene fiebre intensa, inflamación de la piel, úlceras o cálculos biliares.
• El jengibre también es un anticoagulante (inhibe el proceso de coagulación de la sangre): actúa sobre las plaquetas en la sangre. Si sabe que está a punto de someterse a una cirugía, deje de beber té de jengibre 5-7 días antes de la cirugía.
• El jengibre es seguro para consumir en pequeñas dosis durante el embarazo para aliviar las náuseas matutinas, pero primero debe consultar con su médico.
• Si el té se usa como decocción para resfriados, náuseas o fiebre leve, asegúrese de medir la temperatura y controlar su salud en general. Consulte con un médico u otro profesional si no se siente mejor o si continúa sintiéndose mal.