Contenido

• Pasos
• Que necesitas

Los huevos son una excelente manera de agregar sabor y proteína a un paquete de ramen. Primero, prepara los fideos con el condimento y el agua que quieras. A continuación, decidirás cómo preparar un plato de huevos. Puedes hervir, blanquear o hervir los huevos directamente con los fideos. Si te gusta que los huevos y los fideos estén más secos, revuélvelos con fideos deshidratados. Experimenta para encontrar tu forma favorita de preparar este plato de fideos.

Pasos

Método 1 de 5: huevos y fideos hervidos

1. 

   Pon los huevos en una olla con agua. Llena una cacerola con suficiente agua para que quede unos 2,5 cm por encima del huevo y colócala en el fuego.

2. 

   
   
   Hierva agua y apague el fuego. Calienta la olla a fuego alto hasta que el agua empiece a hervir. Apague el fuego pero mantenga la olla en la estufa.

3. 

   Deje los huevos en el agua durante unos 10 minutos. Los huevos seguirán cocinándose en agua caliente incluso después de que se apague el fuego. Apagar el fuego evita que los huevos se cocinen demasiado y se endurezcan.

4. 

   
   
   Pelar el huevo y hervir el agua en la olla una vez más. Use una cuchara de agujero para sacar los huevos del agua caliente. Deje el agua caliente en la olla y encienda el fuego a fuego alto. Ponga los huevos bajo agua corriente fría para que sean más fáciles de pelar.
   • Asegúrese de que no queden fragmentos de cáscara en el huevo sin cáscara. Puede lavar los huevos sin cáscara para eliminar los restos de cáscara.

5. 

   
   
   Cocina ramen. Cuando el agua de la olla vuelva a hervir, agrega los fideos. Hervir los fideos durante unos 3 minutos o hasta que estén blandos a su gusto. Si desea hacer fideos instantáneos, mantenga el agua en la olla o vierta el agua y mantenga los fideos en la olla si le gustan los fideos secos.

6. 

   Sazone y disfrute su ramen con huevos duros. Mezcle las especias o verduras con los fideos. Corta el huevo por la mitad y ponlo en fideos. Come fideos mientras aún estén calientes.
   • Puede almacenar las sobras de pasta en un recipiente sellado y guardarlas en el refrigerador hasta por 3-4 días. Tenga en cuenta que los fideos se ablandarán y expandirán si se sumergen en agua.
   anuncio

Método 2 de 5: fideos y huevos duros

1. 

   Hervir agua y poner los huevos en una cacerola. Mide 2 tazas (480 ml) de agua en una cacerola y cocina a fuego medio hasta que hierva suavemente. Pon un huevo en el agua.

2. 

   Hervir los huevos a fuego lento durante 7-8 minutos. Espere hasta que los huevos tengan la madurez deseada. Hervir los huevos durante 7 minutos, si desea mantener la yema líquida. Para que los huevos estén un poco más firmes, aumente el tiempo de cocción a 8 minutos.

3. 

   Refrigere los huevos duros durante unos 30 segundos. Prepare un recipiente con agua helada al lado de la estufa. Use una cuchara de agujero para sacar el huevo cocido de la olla y colóquelo directamente en el hielo. Refrigera los huevos durante unos 30 segundos para que no se sigan cocinando.

   

   Vanna Tran

   La experimentada chef Vanna Tran es una chef de familia que comenzó a cocinar con su madre a una edad muy temprana. Ha servido en eventos y organizado cenas en el Área de la Bahía de San Francisco durante más de 5 años.

   

   Vanna Tran
   Chefs experimentados

   Chef experimentado - Vanna Tran recomienda: "Puedes hacer los huevos duros de duraznos más hermosos y hermosos que se encuentran en una tienda de ramen casera. Simplemente pela los huevos duros y ponlos en el refrigerador durante la noche en una mezcla de 1 parte de salsa de soja, 1 parte de mirin. y 3 partes de agua ".

4. 

   Cocine los fideos y sazone con condimentos. Lleva el agua a fuego alto hasta que hierva. Pon los fideos ramen en una olla con agua y hiérvelos durante unos 3 minutos o hasta que los fideos tengan la textura deseada. Vierta el agua como desee y deje los fideos enteros en la olla. Mezcle el condimento preenvasado con la pasta o use su condimento favorito.

5. 

   Pelar el huevo y agregar el huevo al ramen. Rompe el huevo y pélalo. Puede poner el huevo entero en el ramen o cortar el huevo por la mitad y luego agregarlo a los fideos. Disfruta los fideos mientras aún están calientes. anuncio

Método 3 de 5: cocinar fideos con huevos

1. 

   Hervir los fideos durante unos 3 minutos. Mide 2 tazas (480 ml) de agua en una cacerola y hierve a fuego alto. Agrega los fideos ramen al agua y haz que los fideos se deshagan mientras se cocinan.

2. 

   Agrega condimentos. Desempaque el condimento con ramen y colóquelo en una olla de fideos hirviendo. Si planeas usar un tipo diferente de condimento, agrégalo ahora.

3. 

   Batir los huevos. Rompe un huevo en un tazón pequeño y bate el huevo con una cuchara hasta que las yemas y las claras se mezclen.

4. 

   Agrega los huevos a los fideos. Deje la estufa a fuego medio y vierta lentamente los huevos en la olla de fideos. Revuelva mientras agrega huevos para madurar los huevos y crear hebras de huevo en la sopa. Disfrute de los fideos ramen cocinados con huevos mientras aún están calientes.
   • Si desea crear trozos grandes de huevo, vierta los huevos en los fideos y cocine durante aproximadamente un minuto antes de agregarlos a la sopa.
   anuncio

Método 4 de 5: Fideos y huevos escalfados

1. 

   Hervir los fideos durante 1 minuto y 30 segundos. Mide 2 tazas (480 ml) de agua en una cacerola y enciende el fuego a fuego alto. Agregue los fideos ramen al agua hirviendo. Caliente hasta que los fideos comiencen a deshacerse y revuelva suavemente. Este paso tardará aproximadamente 1 minuto y 30 segundos.

2. 

   Agregue condimentos y rompa un huevo en la olla. Agrega el paquete de condimentos para acompañar los fideos o usa tu salsa favorita. Apague el fuego y rompa un huevo crudo en el centro de la olla de fideos.
   • Evite revolver los huevos para evitar que se molesten y se rompan en trozos pequeños.

3. 

   Cubra la olla de fideos y deje reposar el huevo en los fideos durante unos 2 minutos. Ponga la tapa en la olla de fideos y configure el temporizador después de 2 minutos. De esta manera se escalfa los huevos y se terminan los fideos.

4. 

   Disfruta de un plato de fideos ramen con huevos escalfados. Abra la tapa y recoja lentamente el ramen y los huevos en el tazón. Come fideos con huevo mientras aún estén calientes. anuncio

Método 5 de 5: fideos salteados con huevos

1. 

   Hervir los fideos durante unos 3 minutos. Llena una cacerola con 2 tazas (480 ml) de agua y deja que hierva a fuego alto. Agregue los fideos ramen y hierva los fideos durante unos 3 minutos. Revuelve los fideos para separarlos.

2. 

   Desechar el caldo y sazonar los fideos. Utilice la cesta para filtrar los fideos y poner los fideos en la sartén. Mezcle más paquetes de condimentos en los fideos o espolvoree con su condimento favorito.

3. 

   Sofríe los fideos durante unos 2 minutos. Enciende la estufa a fuego medio y fríe los fideos hasta que estén ligeramente crujientes. Este paso tardará unos 2 minutos.

4. 

   Vierta los huevos batidos uniformemente en los fideos. Rompe un huevo en un bol y bátelo uniformemente con un tenedor. Agrega el huevo batido a la sartén de fideos. Revuelva los fideos y los huevos hasta que estén completamente cocidos. Esto tarda unos 4 minutos.

5. 

   Disfruta de los fideos de huevo fritos. Cuando los huevos estén cocidos a tu gusto, apaga el fuego y coloca los fideos en el bol. Use un tenedor o palillos para comer pasta mientras aún está caliente.
   • Puede poner los fideos sobrantes en un recipiente sellado y mantenerlos en el refrigerador de 3 a 5 días, pero los fideos se ablandarán y expandirán.
   anuncio

Que necesitas

Fideos y huevos duros

• Maceta
• Ramen
• Huevo
• Agujero de cuchara
• Cuchillo

Fideos y huevos duros

• Maceta
• Ramen
• Huevo
• Taza medidora
• Agujero de cuchara
• Cuchillo
• cuenco
• Đá

Cocine los fideos con huevos

• Maceta
• Ramen
• Huevo
• Batir huevos
• Tazón pequeño
• Tenedor

Huevos escalfados y fideos

• Maceta
• Ramen
• Huevo
• cuenco
• Cuchara

Fideos fritos con huevo

• Maceta
• Ramen
• Huevo
• Batir huevos
• Tenedor
• cuenco
• Cesta
• Cuchara