Cómo iniciar un negocio de cría de pollos

Autor: Robert Simon
Fecha De Creación: 17 Junio 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Contenido

Comenzar una granja de pollos es una cosa, pero comenzar un negocio es en realidad una historia completamente diferente. No solo se convertirá en un criador de pollos, sino también en un empresario, según el mercado al que se dirija y el segmento que desee explotar. En la industria del pollo, hay dos direcciones principales: cultivo de huevos (las gallinas se crían y crían para poner huevos) y se crían para carne (las gallinas se crían y crían para matar carne). De cualquier manera, debe tomar decisiones financieras y ser responsable de su manejo para que la finca sea rentable.

Pasos

  1. Escribe un plan de negocios. Esta es una de las cosas más importantes para visualizar tu carrera. Le dice qué objetivos desea alcanzar y cómo puede hacerlo. Al mismo tiempo, es un plan de cómo desea administrar su negocio, no solo desde la perspectiva de un fabricante, sino desde el punto de vista de un gerente de banco, abogado, contador e incluso los piojos son un empleado.

  2. Hay tierra, capital y equipo. No puede iniciar o mantener una granja de pollos o un negocio sin estos fundamentos esenciales. Según la dirección de su granja (pollos industriales o pollos de traspatio), prepare la infraestructura adecuada (jaula o granero). Terreno para la construcción de infraestructura y cultivos alimentarios para alimentar pollos. Equipo y maquinaria necesarios para la limpieza de instalaciones, manejo de cadáveres, cultivo de cultivos, etc.

  3. Decide la mejor dirección para la cría. Hay dos formas principales de criar pollos. Una es una línea industrial, los pollos se mantienen en un establo con ciclos de temperatura e iluminación bajo control constante. El segundo es un modelo de cría de pollos en el patio trasero, los pollos son libres de operar en la granja y crecer de la manera más natural posible.

  4. Decida en qué área de la industria avícola desea dedicarse. Básicamente, hay dos opciones: crianza para carne (los pollos se crían y luego se sacrifican) o huevos (pollos criados para poner huevos). Sin embargo, hay otras áreas que puede desarrollar. Los huevos (tanto en granjas cárnicas como en granjas de huevos) que no se comercializan para el consumo se incuban. Los polluelos se criarán para la reproducción y luego se venderán a granjas para obtener carne o huevos. Por lo general, el negocio de las plantas de incubación y los pollitos está separado del negocio de los pollos. Al igual que sacrificar pollos para obtener carne, esta es también un área separada que puede perseguir.
    • Muchas granjas (la mayoría de las cuales no se crían industrialmente) han desarrollado más de un sector en la industria avícola. Depende de usted si desea que su granja opere en uno, dos o todos los sectores.
  5. Encuentre su propio mercado (si es posible). Si en el área en la que vive, la mayoría de los avicultores crían pollos de cierta manera (cautiverio industrial en lugar de crianza en el patio trasero, por ejemplo), entonces debe buscar un nicho de mercado que satisfaga sus necesidades. clientes para pollos de traspatio en lugar de seguir criando de acuerdo con el movimiento.
  6. Darle a conocer tanto a sus clientes como a los clientes potenciales. Solo necesita informar a la gente si tiene huevos o pollos de engorde que desea vender. El método de anunciarse por la boca es de muy bajo costo y mucho más efectivo que la publicidad en un periódico local, que muy poca gente lee. Sin embargo, esto no significa que sea inútil comprar anuncios en la radio o crear un sitio web separado para promocionar sus productos.
  7. Mantenga siempre un registro del dinero, los libros del negocio durante la operación. Sabrás si tu negocio es rentable.
  8. Respete las leyes de avicultura locales o nacionales en las que vive. anuncio