Contenido

• Al paso
• Método 1 de 2: harina de almendras
• Método 2 de 2: harina de almendras
• Consejos

La harina de almendras y la harina de almendras juegan un buen papel en las recetas de repostería. Ambos ingredientes no solo no contienen gluten, sino que también tienen mucha proteína. La harina de almendras también es uno de los componentes para hacer pasta de almendras. Los productos horneados obtienen ese rico sabor a nuez con harina de almendras, y muchas recetas para hacer pan pueden aprovechar la harina de almendras como sustituto. Afortunadamente, hacer harina de almendras o harina es bastante rápido y muy fácil.

Al paso

Método 1 de 2: harina de almendras

1. Úselo directamente o etiquételo y consérvelo en un lugar refrigerado. La harina de almendras sin usar puede volverse rancia a temperatura ambiente si se le administra demasiado oxígeno.

Método 2 de 2: harina de almendras

1. Úselo directamente o etiquételo y consérvelo en un lugar refrigerado. La harina de almendras sin usar puede volverse rancia a temperatura ambiente cuando se expone al oxígeno por mucho tiempo.

Consejos

• No lo mueles demasiado o podría terminar con una mantequilla parecida a la pasta.
• Para obtener los mejores resultados de las almendras, puede colar la mezcla. Retire los trozos sin moler y vuelva a moler hasta que quede granular.