Autor:
Eric Farmer
Fecha De Creación:
3 Marcha 2021
Fecha De Actualización:
27 Junio 2024
![Albóndigas de alubias](https://i.ytimg.com/vi/vpGSDV_9iSA/hqdefault.jpg)
Contenido
Esta es otra receta antigua pero barata y sencilla. Para hacer esta comida casera, necesitará carne molida magra, arroz, salsa de tomate y condimentos. El arroz blanco hará que las albóndigas se vean un poco como erizos.
Ingredientes
- 450 g de carne molida magra
- 1 taza de arroz blanco
- 1/2 vaso de agua
- 1/3 taza de cebollas picadas
- 1 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de ajo en polvo
- 1/8 cucharadita de pimienta blanca
- 450 ml de salsa de tomate (1 lata grande)
- 1 vaso de agua
- 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
Pasos
1 Precaliente el horno a 180 grados.
2 Combine la carne, el arroz, 1/2 taza de agua, la cebolla, la sal, el ajo en polvo y la pimienta.
3 Use una cuchara para hacer bolas con la mezcla.
4 Coloca las albóndigas en una bandeja para horno de 20 x 20 cm.
5 Combina los ingredientes restantes y vierte la mezcla sobre las albóndigas.
6 Cubrir. Hornea por 45 minutos.
7 Destape y hornee por otros 15 minutos.
8 Listo.
Qué necesitas
- Tazas y cucharas medidoras
- Bandeja de horno 20 x 20 cm
- Abrelatas
- Cuchillos
- Tabla de cortar